Vegan unterwegs - auswärts essen
Die heimische Speisekammer ist manch eines Veganers Lieblingsort. Doch was tun, wenn sie in weiter Ferne ist, man die Umgebung nicht kennt und der Magen schon ungeduldig zu grummeln beginnt?
Klar: Smartphone rausholen, Vegpool ansurfen und ganz einfach die Ausgehmöglichkeiten in der Stadt checken.
Vegan essen und einkaufen in Großstädten
Doch was, wenn die Stadt noch keine explizit veganen Angebote bietet?
Italienische Pizzaria / Ristorante
Traditionell vegane (wenngleich schlichte) Hauptspeisen:
Spaghetti Aglio e Olio, Spaghetti also, mit Knoblauch und Öl.
Spaghetti mit Tomatensoße (ohne Parmesan - sagen!)
Oft vegane Beilagen:
Gemüse-Minestrone
Insalata Mista - gemischter Salat mit Essig und Öl
Pizza-Pane / Pizzabrot, oft mit Tomatensoße und Knoblauch
Türkischer Imbiss / Fast Food
Manchmal vegan:
Falafel - Achtung: oftmals wird Milch im Brot verarbeitet. Teilweise werden die Falafel sogar mit Ei zubereitet (Frevel!). Nachfragen!
Pommes Frittes (Notfall-Klassiker)
Asia-Imbiss / Fast Food
Nudel-Gemüsepfanne ist manchmal vegan (Achtung: teilweise mit Eiernudeln).
Frühlingsrollen (Beilage) sind meistens vegan.
Bäckerei
Kamps: Apfeltaschen meist vegan.
Biomarkt
Wenn ein Biomarkt in der Nähe ist, erhalten Sie dort diverse Sorten Tofu und Seitan, die in der Regel an der Brottheke auch im belegten Brötchen serviert werden (Achtung: Bio-Brötchen enthalten oft Tierprodukte).
Wenn Sie weitere vegane Ausgeh-Tipps haben, schreiben Sie bitte einen Kommentar oder eine eMail über das Kontaktformular - vielen Dank!