Veganismus

Veganer ernähren sich ohne Tierprodukte und greifen auf pflanzliche Produkte zurück. Lassen Sie sich inspirieren von der veganen Lebensweise!

Ernährung ohne Tierprodukte

Der Begriff Veganismus ist ein Kunstbegriff aus dem Englischen und wird aus VEGETARIANISM (Vegetarismus) abgeleitet.
Während Vegetarier keine Produkte vom toten Tier essen (also z. B. Fleisch und Gelatine), lehnen Veganer sämtliche Tierprodukte ab.

Tomaten
Bild (Ausschnitt): Ajith_chatie, flickr.com, CC

Vegan hat viele Vorteile

Die wichtigsten Gründe für eine vegane Lebensweise sind: Gesundheit, Ökologie und Nachhaltigkeit sowie Ethik und Moral (Tierschutz und Tierrechte). Eine richtig durchgeführte, vegane Lebensweise hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile (z. B. geringeres Krebsrisiko), verbraucht weniger Ressourcen als eine Ernährung mit Tierprodukten und setzt ein Zeichen gegen Massentierhaltung und Tierquälerei.

Veganismus: gesund und lecker

Für viele "Normalesser" sicher überraschend: Viele Veganer empfinden den Schritt zur Ernährung ohne Tierprodukte als eine enorme Steigerung der Lebensqualität. Sie fühlen sich fitter und leistungsfähiger, haben ein gutes Gewissen - und erreichen oft ihr Idealgewicht.


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