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Wo finde ich Sojamilchpulver???22.06.2020Hallo zusammen!
Ich möchte vegane Schokolade selber machen. Ich habe vor ein wenig herumzutüfteln und eine Sojamilchschokolade herzustellen. Daher brauche ich unbedingt Sojamilchpulver. Ich bin mir sehr sicher, dass Sojamilch die Konsistenz der Schokolade stark verändern würde, deshalb möchte ich Pulver verwenden. Ich bin noch ziemlich neu in der "Veganen Welt" deshalb habe ich noch keine Ahnung, welche speziellen Produkte man wo findet. Am liebsten wäre es mir diese in einem Laden zu kaufen, dass ich so bald wie möglich loslegen kann. Wisst ihr vielleicht, wo es Sojamilchpulver zu kaufe gibt?
Lg Ellie
vegan2.848 PostsweiblichLinzLevel 4Supporter
22.06.2020Hm, also wenn du Zeit hast, Läden abzuklappern, dann könntest du es in Bioläden, Reformhäusern und Drogerien versuchen.
In manchen Supermärkten gibt es veganen Kaffeeweißer, den man dafür vielleicht auch zweckentfremden könnte. Oder Milchersatzpulver für Babymilch (weiß nicht, was da sonst noch so drin ist, aber auf jeden Fall gibt es so etwas auch auf Sojabasis)?
Oder pflanzliche Sahne, die du dann noch ein bisschen eindampfst?
Bestellen scheint mir aber die sicherste Methode zu sein.