Zitat Salma:Zitat Lucas97:Hallo Salma
Auch dir danke für deine Amtwort
Ja das mit den Milchprodukten hat mich am meisten geschockt...hört sich naiv an, als hätte ich das vorher nie gewusst, aber ich wusste es, nur man hat es scheinbar verdrängt... Welche Alternativen gibt es den zu Käse?
Danke für deine Empathie
Gruß Lucas
Hi Lukas, wow, bist Du zugewandt und nimmst Dir Zeit, jedem zu antworten. Hut ab. Wenn Du so engagiert studierst, machst Du bestimmt einen super Studien-Abschluss!!!
Zu Deiner Käsefrage antworte ich DIr deshalb auch gerne entspechend ausführlich. Ich hatte hier im Forum schonmal getestete Produkte gepostet, das habe ich jetzt mal herausgesucht, überprüft und erweitert. Bewusst wähle ich hier diverse Online-Shops, um nicht den Eindruck zu erwecken, ich würde für eine spezielle Firma Schleichwerbung machen....
Hier findest Du z.B. auch noch eine Übersicht z.B. bei Peta
- https://www.peta.de/veganleben/veganer-kaese/
Startseite "Käse" des Online-Vertriebs der Veganz-Produkte (Ich habe das Glück, Veganz bei mir in der Nähe zu haben)
- https://vekoop.de/Brot-Pizzabelag
Fast wie junger Gouda
- https://naturwunderbar.de/produkt/kaeseersatz-knobling-vegan-150-g/
Blauschimmelkäse auf Reisbasis, tolle Geschmacksähnlichkeit!
- https://kokku-online.de/mozzarisella-bluerisella/
Sehr leckerer Camembert auf Cashew-Basis (sowas kann man auch lernen selber zu machen! Z.B. bei "Cashewbert")
- https://www.vantastic-foods.com/vegane-lebensmittel/kaesealternativen/kaese-alternativen-am-stueck/happy-cashew-der-edle-happy-white-bio-100g
wie Hirtenkäse, schmecken beide auch den Omnis
- https://vekoop.de/Violife-Block-Greek-White-200g-vegan
- https://shop.rewe.de/p/bedda-hirte-block-vegan-200g/3502456
Wie Parmesan, wurden im Forum schonmal empfohlen
- https://www.vantastic-foods.com/vegane-lebensmittel/kaesealternativen/kaese-alternativen-am-stueck/violife-prosociano-mit-parmesan-geschmack-150g
- https://veganfitness.de/Simply-V-Pastagenuss-100g
Viel Spass beim Entdecken der neuen Welt, ich habe für mich z.B. Tempeh als Brotbelag entdeckt. Hat sehr viel Protein und wenig Kalorien. Das ist mein Favorit, mit Knoblauch und Koriander: https://kokku-online.de/tempehmanufaktur-tempeh-knoblauch-koriander/?gclid=EAIaIQobChMI0pTVmq-k6wIVhc13Ch3U0A2gEAkYASABEgI2ufD_BwE
Und hier der Fairness halber noch eine ganze Übersicht an veganen Online-Shops bei Utopia https://utopia.de/bestenlisten/vegan-online-shop/
Nicht alles läßt sich in vegan zu 100 % geschmacklich gleich abbilden, von der Vorstellung sollte man sich lösen, aber es gibt viele neue Geschmäcker zu entdecken!
Deinen Satz mag ich sehr!
Zitat Lucas97:
...Einfach um der Nachwelt keine kaputte Erde zu hinterlassen usw....
Starte einfach, wo es Dir direkt begegnet, und dann Schritt für Schritt einfach weiter hinterfragen, so wie es Deine Zeit erlaubt.
Kilian hat dazu einen Artikel verfasst: https://www.vegpool.de/magazin/vegan-pareto-prinzip.html
Ja ich finde es wichtig euch allen zu antworten, wenn ihr euch schon so viel Mühe macht mir so ausführlich zu antworten
Ja wenn ich mich für mein Studium so einsetzen und engagieren würde wie für das Wohlergehen anderer oder den "Weltschmerz" den ich teilweise habe, wäre ich wahrscheinlich schon fertig
aber auch dies werde ich schaffen, wahrscheinlich mit 2.Semestern über der Regelstudienzeit, aber naja was solls, der tollste Lerner war ich noch nie
Wow erstmal danke für deine Mühe das alles aufzulisten. Bin überrascht welch eine große Auswahl vorhanden ist. Was mir so auffällt und leider traurig ist, das man sich die veganen Produkte erstmal leisten können muss, als Student schon etwas schwieriger. Krank eigentlich das die krankmachenden Produkte aus der Fleischindustrie nur ein Bruchteil kosten. Naja so ist das System. Vielleicht stoßen wir alle gemeinsam den Bock mal um. Wenn ich mit dem Studium fertig bin und es mir leisten kann, werde ich diese paar mehr Euros gerne investieren. Das ist es mir auf jeden Fall wert!
Danke nochmal mein Spektrum hat sich dadurch auf jeden Fall erweitert und der letzte Artikel ist auch sehr interessant.