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Hybridprodukte - (UN)Sinn?31.05.2021Unser Stamm-Detailhändler lanciert neu sogenannte Hybridprodukte.
Idee dahinter soll ein einfacher Weg sein den Fleischkonsum zu verringern.
Bei diesen Fertigprodukten, wie Nuggets, Wurst oder Burgerpatties werden 40% des Fleisches durch pflanzliche Komponenten ersetzt.
Was haltet ihr davon?
31.05.2021Ich als Veganerin halte da nichts von.
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31.05.2021Ich würde die Produkte natürlich auch nicht kaufen oder verzehren. Ich wollte sie auch nicht bewerben, weswegen ich auch bewusst keine Namen genannt habe. Ich finde aber jeder Schritt in Richtung Reduktion von Fleischkonsum ist sinnvoll. Wer sich so etwas holt macht sich zumindest Gedanken und wenn man damit sein Gewissen beruhigt, ignoriert man es zumindest nicht ganz.
Für jemanden den man auch dazu motivieren kann komplett pflanzlichen Produkten eine Chance zu geben, sind diese sicher zu bevorzugen.
Ich erinnere mich aber zum Beispiel daran, dass in meiner Kindheit mein Stiefvater auf sein tägliches Stück Fleisch bestanden hat und meine Mutter seine Bouletten immer ordentlich mit Haferflocken gestreckt hat, ohne dass er das bemerkt hat. Sie tat es zwar hauptsächlich aus kostengründen. Trotzdem hat er so seinen Fleischkonsum reduziert. Einen Veggiburger oder so hätte er aber niemals gegessen.