Käse

Erstellt 16.02, 15:42 Uhr, von Salma. Kategorie: Produkte & Entdeckungen. 53 Antworten.

15.06, 17:20 Uhr
Hey, wer sich für veganen Käse interessiert, kann bei Anderson/Cashewbert ein Online-Seminar machen!
Scheinen jede Menge internationale Käse-Profis beteiligt zu sein! Sieht nach ner sehr informativen Veranstaltung aus, auch und gerade für jene, die ihr Business ggf. in die Richtung entwickeln wollen...

"We are proud to announce the biggest vegan cheese event so far, with stories of key people that shaped vegan cheese as it is today and are settling the way for the future. We will also feature workshops and Q&A sessions to empower you to get started....
Videos will be in English, but subtitles in German, Spanish, Dutch and Italian languages will be available) "

4 Tage lang ca 2 Stunden täglich Informationen online im "vegan cheese summer camp"!
(Videos will be in English, but subtitles in German, Spanish, Dutch and Italian languages will be available)

26.07.-29.07.21

https://www.vegancheesesummercamp.com/
https://www.vegancheesesummercamp.com/experts/
Ist jedoch nicht kostenfrei - Frühbucher bekommen aber Rabatt:
"Early Bird: Book before July 1st for as low as €29 (regular price €37)"


1x bearbeitet

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19.09, 15:57 Uhr
ich hol kilians besprechung vom bedda schmelz-käse hier mal auch rein. derzeit mein favorit

https://www.vegpool.de/produkte/bedda-scheiben-zum-schmelzen-test.html
1x bearbeitet

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28.09, 14:02 Uhr
thema veganer feta/veta

ich hatte den mit chili gekauft, bei lidl, und fand ihn lecker und würd ihn auch wieder kaufen.
https://safos-gmbh.de/en/shop/vegan-products/safos-veta-the-vegan-delight-chili-150g-vacuum/
ich glaub, der vemondo von lidl ist identisch mit dem, bzw. vom selben hersteller.
@dana, weisst du dadrüber was?


den feta von bedda isst mein nicht 100%ig veganer freund recht gern und kauft ihn immer wieder bei veganz... https://kokku-online.de/bedda-hirte-block/?gclid=EAIaIQobChMIpv_3x86h8wIVbkeRBR3r4gfdEAAYASAAEgJmUfD_BwE

der von violife wird auch gern gegessen... https://www.vantastic-foods.com/vegane-lebensmittel/kaesealternativen/kaese-alternativen-am-stueck/violife-block-greek-white-vegane-alternative-zu-feta-200g

der von soyananda wurde im forum auch schon empfohlen, basiert auf fermentiertem soja
https://veganfitness.de/Soyananda-Bio-Alternative-zu-Griechischem-Feta-Natur-200g
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28.09, 17:13 Uhr
Zitat Salma:
@dana, weisst du dadrüber was?


Grundsätzlich kann das schon sein. Leider lassen sich da die Discounter wenig in die Karten schauen. Meist steht hinten nur "hergestellt für Aldi/Lidl" drauf. Dies wird so gemacht, um von keinem Hersteller abhängig zu sein. Wir hatten das ja schon mal an anderer Stelle. Da war ein Produkt (ich glaube Frühstücks-Cerealien) in der einen Region vegan und in der anderen nicht. Das lag daran, dass das Produkt von zwei unterschiedlichen Herstellern kam. Da ich aber schon länger nicht mehr bei Lidl war und das Produkt auch noch nicht probiert habe, kann ich leider nicht mehr dazu sagen.
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