Hallo nochmal,
mein Einkaufsrausch hat sich auf ein Getränkepulver ausgeweitet, das ich hier auch mal bewerten will.
Das Veganz Pulverchen habe ich im DM für 7,40 erstanden, weil ich Lust auf was süßes zum Trinken hatte
Den Matcha-Mix gibt es auch noch mit Vanille und er ist in einer kleinen runden Kartondose mit Plastikdeckel, ähnlich wie die Sachen von Gefro. Drin sind 130gr.
1.Zubereitung
Auf der Packung steht: fertig in 2 Minuten! Wo sie das her haben, weiß ich nicht^^ Jedoch steht bei der Zubereitung, man sollte seinen Lieblingspflanzendrin aufschäumen und zwei TL Pulver hineingeben und einrühren. Da ich nicht im Besitz eines Heißschäumers bin habe ich Reisdrink im Topf heiß gemacht. Es war der Reis Drink Natur von Alnatura, der an sich bereits recht süß ist. Warm gemacht, eingerührt, fertig. Löst sich echt super auf, kann ich nichts sagen.
2.Aussehen, Geschmack
Das Pulver im ungelösten Zustand ist sehr grün und riecht ganz gut. Gelöst bekommt man eine hellgrüne Flüssigkeit, die auch stark nach Kokos riecht in meinem Fall.
Geschmacklich muss ich sagen, dass ich kaum Matcha herausschmecken kann. Ich hatte aber auch eine sehr genaue Erwartung an das Getränk, es hat aber leider nicht diesen bitteren, etwas rauen Teegeschmack, den ich an Matcha normalerweise einfach liebe. Stark habe ich Kokos und den getreidigen Geschmack der Reismilch gehabt, es war eine etwas raue, fermentierte Note dabei, das ist aber nicht das, was ich in Japan als echten Matcha kennen gelernt habe. Das Pulver ist an sich auch noch einmal gesüßt, das heißt zusammen mit der süßen Reismilch hatte ich ein sehr süßes Getränk, zu süß. Ich werde das aber nochmal mit einer neutraleren Milch probieren. Gibt es da Vorschläge?
3. Fazit
Für den Preis hatte ich sehr hohe Erwartungen, aber Matcha ist eben auch sehr, sehr teuer, vor allem als Pulver. Es ist eher ein Kokosgetränk mit leicht rauer Note, nicht bitter, und sehr süß. Vorläufiges Urteil: 5 von 10 Sternen auf der Pummelskala. Punktabzug dafür, dass zwar ein hoher Preis verlangt wird, aber das Produkt dann im Endeffekt schmeckt wie ein einfaches fertig-Süßgetränkt ohne große Matchanote. Ich hatte auch von Veganz etwas mehr Komposition erwartet, sehr starke Kokosnote. Wenn das mit verschiedenen Drinks so bleibt, werde ich das auf jeden Fall nicht mehr kaufen, dafür ist es viel zu teuer, da misch ich lieber meinen Importmatcha in Milch und nenne das Matchalatte ^^ Weitere Tests mit anderen Drinks folgen.
Nachtrag: Nachdem ich jetzt nochmal die Zutatenliste genauer studiert habe: 20% werden von Matcha und Kokos ausgemacht, der Rest ist.....Rohrzucker. Ach Pummelchen, nicht immer so gierig kaufen, erstmal ganz genau lesen. Aber das muss ich übersehen haben
Hab mir gedacht: ach, hört sich interessant an, gönnst du dir mal. Damit: kauf ich mir lieber pures Matchapulver und mach mir meinen eigenen Mix^^ Macht nicht meine Fehler!
