Räucher LAX, Hersteller RICE UP

hab mir den gekauft aus Neugier...aber ehrlich, bevor ich mir den noch mal kaufe, verzichte ich drauf...schmeckt nach nix, angeblich soll das geräuchert sein...merkt man nix davon und dann für 120g 4,29 E zahlen, ne Danke....
aber Geschmäcker sind ja verschieden...

Ich esse den liebend gerne und jeder, der ihn bisher bei mir probiert hat, war ebenfalls sehr angetan. Er ist nicht in dem Sinn geräuchert, sondern es wird Rauchsalz und geräucherte Alge verwendet (also anders als herkömmlicher Lachs, der im Rauch hängt). Aber gerade den Lax auf ein Toast mit etwas veganer Meerrettich Mousse ist ein Traum. Wir werden ihn diese Woche auch noch im Sushi verwenden. Bin schon gespannt, wie das wird.

ok, danke für den Tipp, hab den Pur probiert...da schmeckt der mir nicht...ich probier den dann mit Meerrettich, vielleicht dann!
mfg maira

hab den mit Meerrettich probiert, ist nicht mein Geschmack, werde den Lax mitkochen...

Bei mir wandert der Rest (bzw. war auch so gedacht) gerade ins Sushi.

So noch ein Foto vom selbstgemachten Sushi.

das sieht ja einladend aus...guten Appetit, Danke fürs zeigen

hab Heute den Lax in meine Blumenkohl- Pfanne mit gebraten, war sehr lecker...

Oh Mann, das Sushi sieht sooooo gut aus.... das muss ich auch probieren! danke!!