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Aufstrich aus roten Linsen29.01.2016Hallo ihr Lieben,
ich habe gestern einen Aufstrich aus rote Linsen hergestellt und wollte das Rezept heute mal mit euch teilen.
Ich habe einen Becher rote Linsen genommen, die gründlich abgespült und dann mit der doppelten Menge Wasser 10 Minuten köcheln lassen. Nach 5 Minuten habe ich ein Teelöffel Brühe (gehäuft) dazugegeben. Dann habe ich sie erstmal abkühlen lassen und später in ein hohes Rührgefäß gegeben. Dazu kommt dann eine Tomate (in Würfel geschnitten), ein Esslöffel Tomatenmark, eine kleine rote Zwiebel, ein Teelöffel Oregano, einen halben Teelöffel Thymian und einen halben Teelöffel Cayennepfeffer. Mit dem Zauberstab alles glatt pürieren und schon ist der leckere Aufstrich fertig.
Viel Spass beim Nachmachen
Beste Grüße
Mel
vegan89 PostsweiblichLevel 2
29.01.2016Klingt lecker.....vielen Dank
LG Monique
31.01.2016@Jonna
O weh!
Wie ist das denn passiert?
Liebe Grüße
Caro
31.01.2016Hey Jonna meiner war auch hin und dann habe ich ihn mal gruendlich gereinigt und dann ging er wieder???
Hab dann die Handwerker wieder abbestellt.
Gr.
Klee