Zitat Katzenmami:
stolz wird mir dann verkündet, dass seit 2 Wochen ein Stück Räuchertofu bei ihr im Kühlschrank liegt. Sie will unbedingt mal wissen, wie Tofu schmeckt.
Oh man, bei dem Thema bin ich auch etwas genervt.
Es gab schon einige Freunde, die sich an Vegan mal probieren wollen, dann machen sie was nicht richtig und schwupps ist für sie bestätigt, dass vegan nicht schmeckt.
Eine Freundin hat Tofu pur probiert und gemeint, dass das nicht schmeckt...ach echt? Also ich esse auch immer Mehl ohne alles.
Oder dann wird mal eine Milchalternative probiert, schmeckt nicht - zurück zu Kuhmilch. Hallo? Es gibt mittlerweile an die 20 Alternativen und sogar welche, die nach Kuhmilch schmecken. Wer gibt denn bitte nach dem ersten Versuch auf?
Ich weiß schon gar nicht mehr, was ich auf sowas antworten soll.
"Ich versuche ja wenig Fleisch zu essen", "Nur Bio Fleisch", "Nur vom Bauern um die Ecke". Kennen wir das nicht alle?
Was ich dabei gemerkt habe ist, dass viele Leute eine andere Defintion von Fleisch haben. Ja, natürlich nicht wissenschaftlich, sondern nur "gefühlte Wahrheit". Für viele scheint nur sowas wie Steak, Schnitzel, Nuggets etc. zu Fleisch zu gehören. Sie zählen dann Wurstwaren, Mett in Gerichten oder sogar Fisch (
) nicht dazu. Aus ihrer Perspektive essen sie wenig Fleisch, was aber nicht der objektiven Wahrheit entspricht. Da ist es echt schwierig mit ihnen zu kommunizieren, denn selbst, wenn man sie darauf hinweist, wird alles immer zu "Ausnahmen" deklariert oder das Thema gewechselt.