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Vegane Angebote in Supermärkten und Gastronomien: Wo sind unsere Produkte?

Erstellt 18.01.2016, von Freddy. Kategorie: Allgemein vegan. 20 Antworten.

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Benutzerbild von Jonna
vegan503 PostsweiblichNRWLevel 2
20.01.2016
Was die Zutaten angeht: Mich stört der ständig zugesetzte Zucker. Und Weizen, aber das ist ja eher eine persönliche Kiste. Sollte man beides aber nicht übermäßig essen, daher stoßen mir diese beiden Sachen in der exemplarischen Zutatenliste auf...

Zu den Kosten: Da ich diese Sachen ja wirklich nur ganz ganz selten kaufe, achte ich nicht auf den Preis. Kommt auch immer drauf an, was es ist, kann ich nicht so pauschal sagen. Aber so 5€ bestimmt. Es gibt ja auch solche und solche Zusammensetzungen.

Viele Grüße
Jonna

Benutzerbild von Diego
87 PostsmännlichArnisLevel 2
21.01.2016
Moin!

Ich bin aktuell dabei, erstmal Vegetarier zu werden. Da ich dachte, dass es mir leichter fallen wird, habe ich mir auch einige Ersatzprodukte geholt. Edeka und Sky haben da einiges im Angebot, wer richtig viel hat, ist Famila, der ist aber 30km weg. Wohne auch auf dem Land.


Wirklich überzeugt haben mich die Ersatzprodukte bisher nicht. Die vegane feine Teewurst (Edeka) schmeckte undefinierbar eklig, und erinnerte nicht im Entferntesten an Teewurst. Selbst mit Ketchup war da nichts zu retten. Das vegane Hack hatte einen süsslichen Eigengeschmack, trotz herzhafter Würzung. Bei vegetarischen Frikadellen ist mir bislang noch keine begegnet, die ich als leckeren Ersatz hätte befinden können. Lediglich das Gyros fand ich lecker, aufgrund der Würzung. Aktuell lagern hier noch vegane Merguez, aber um ehrlich zu sein, ich bin wenig zuversichtlich, was den Geschmack angeht.

Vegan essen gehen ist hier ein Problem, das weiss ich, seit ich von einer Veganerin Besuch hatte, und mit ihr eben essen gehen wollte. Vegetarisch wäre gar kein Problem gewesen, aber auf vegan war kein Laden eingerichtet gewesen. Wir kochten dann am Ende selbst.

Benutzerbild von Freddy
Themen-Starter10 PostsmännlichKreis BorkenLevel 1
21.01.2016

Aubergina: Danke für Ihre Antwort!

Ich denke es ist für Kinder nicht immer einfach sich einer Ernährungsweise anzuschließen. Vor allem in den jungen Jahren neigen Kinder des Öfteren dazu Kinder, die sich "anders" Verhalten, zu "ärgern".


Wie ist es mit Ihrer Tochter verlaufen? Sind Reibungspunkte mit anderen Kindern entstanden?

Hat sich Ihrer Tochter selber dazu entschloßen sich Vegan zu ernähren?

Wie fandet die Aufklärung statt?


Caro1994: Vielen Dank für deine Antwort! Wie ich sehe sind Sie eine große Verfechterin der veganen Fertigprodukte ;) . Gerne möchte ich Ihnen aber die Frage stellen welche Zutaten sie als bedenklich finden und niemals wieder in einem Fertigprodukt wiederfinden möchten. (nehmen wir einfach nochmal das zuvor genannte vegane Produkt mit den verschiedenen Zutaten.

Welche Zutaten sind bedenklich und sollte, unbedingt, in veganen Fertigprodukten verbannt werden?


Vollie: Vielen dank für Ihre Antwort. Wie ich sehe ist für Sie Bio das A und O bei Ihren Lebensmitteleinkäufen.

Müssen es denn immer Bioprodukte sein? Oder darf es auch mal Bananen sein die nicht Bio sind?

Wo kaufen Sie Ihre Lebensmittel im Internet ein? Um welche Unternehmen handelt es sich?


Allgemeine Fragen:

Wie ist es euch in der Gesellschaft ergangen als Ihr euch explizit für die vegane Lebensweise entschieden habt?


Seid Ihr auf Kritik gestoßen?

Was haben eure Bekannten, Freunden und Familien gesagt? Waren Sie direkt damit einverstanden?

Habt Ihr euch eig direkt für den Veganismus entschieden oder habt Ihr zuvor einen Zwischenschritt gemacht und euch den Vegetarismus angeschloßen?

Und was wünscht Ihr euch in der nahen Zukunft in Bezug auf den Veganismus?


Liebe Grüße,

Freddy

Benutzerbild von Freddy
Themen-Starter10 PostsmännlichKreis BorkenLevel 1
21.01.2016
Jonna:


1. Warum neigen Sie dazu Weizen zu meiden?
2. Um welche Situationen hat es sich gehandelt als Sie sich für vegane Fertigprodukte entschieden haben?


"Es gibt ja auch solche und solche Zusammensetzungen."


3. Welche Zusammensetzungen finden Sie folglich als unbedenklich? Könnten Sie ein veganes Fertigprodukt und dessen Marke nennen, welches von der Zusammensetzung "akzeptabel" wäre?


Diego: Danke für Ihren Beitrag und Willkommen in der Diskussionsrunde.


Was waren Ihre persönlichen Gründe Vegetarier zu werden?


Was haben Ihre Bekannten, Freunden und Familien dazu gesagt?


Tut mir leid, ich hab euch beide am Anfang ausversehen übersehen :oo.


Seid mir bitte nicht böse! :D


Grüße !

Benutzerbild von Diego
87 PostsmännlichArnisLevel 2
21.01.2016
Naja, ich mag es nicht, dass Tiere sterben müssen, damit wir sie essen können. Ich meine, wir haben genug Alternativen, wir sind nicht irgendwo, wo es keine andere Möglichkeit gibt, zu überleben. Auch wie die Tiere bis zu ihrem Tod leben, gefällt mir nicht, denn meist ist das alles andere, als artgerecht, und schon für sich eine unnötige Qual.
Mein Ziel ist es, irgendwann vegan zu leben, aber ich denke, das wird noch dauern, aktuell packe ich es nicht mal, komplett vegetarisch zu leben.

Mein Umfeld findet die Idee, Vegetarier zu werden gut, findet vegan allerdings zu extrem. Grundsätzlich akzeptieren aber alle meine Entscheidung.

Kein Benutzerbild
suse1971
21.01.2016
Hallo Freddy,
auch von mir ein paar Zeilen zum Veganismus:

Ich habe mich vor 1 1/4 Jahr dazu entschlossen, vegan zu Leben. Es kam von heute auf morgen, ausschlaggebend war im TV eine Sendung über Tierhaltung. Hin u. wieder hatte ich schon mal sowas gesehen und gedacht "eigentlich darf man kein Fleisch mehr essen" aber dabei blieb es dann immer...
Doch dann stand für mich ganz klar fest, dass ich das nicht mehr möchte und habe mich im Internet schlau gemacht über Tierhaltung u. Veganismus. Meine Tochter war begeistert davon ( sie war schon ein Jahr vegetarisch) und hat mitgezogen. :D
Im Freundes u. Familienkreis habe ich die versch. Reaktionen bekommen, von "Respekt- das könnte ich nie" bis hin zu welchen, die mir sagten, wie ungesund das doch sei!!
Fast jeder kommentiert es auch damit, dass er ja kaum Fleisch isst! :!:
Das Angebot wird deutlich besser im Einzelhandel, nur beim Essen gehen finde ich es noch sehr schwierig.
In größeren Städten geht es ja schon super ( Berlin begeistert mich z. B.), auch in Münster gibt's schon tolle vegane Bistros), aber in Kleinstädten ist nichts zu finden!
Ich hoffe, das wird besser werden mit der Zeit!

LG Suse

Kein Benutzerbild
Aubergina
21.01.2016
@ Freddy: Ich selbst bin seit 2007 Vegetarierin, den Kindern habe ich immer die Wahl gelassen. Meine Tochter ist dann mit 9 J. ebenfalls Vegetarierin geworden und seit den Sommerferien Veganerin.
Wie es dazu gekommen ist? Freier Zugang zum Internet, würde ich sagen ;)
Sie hat ein Smartphone bekommen und sich dann selbst über Tierhaltung etc. informiert und dann beschlossen keine tierischen Produkte mehr zu essen (in der Zwischenzeit benutzt sie auch kein unveganes Duschgel und Shampoo mehr.)
Die anderen Kinder nehmen es mittlerweile so hin, meine Tochter achtet immer darauf möglichst leckere Sachen mit zur Schule zu nehmen, weil ja sonst immer alle der Meinung sind sie könne ja gar nix mehr essen *g*
Als bestimmte Eltern mitbekommen haben, dass sie vegan lebt, musste ich dann einige Diskussionen führen, wie ich das unterstützen könnte, ungesund, unverantwortlich "bla,bla, bla".

Irgendwie habe ich mir dann gedacht, dass sie ja recht hat und nachdem Christian Schmidt, unser Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft kurz vor Weihnachten kund getan hat Kinder bloß nicht vegan zu ernähren und unter dem Artikel massenhaft dumme Kommentare (von Omnis) standen, bin ich selbst vegan geworden.

lg Aubergina

Benutzerbild von vollie
vegan77 Postsweiblichkleiner Ort bei RathenowLevel 2
21.01.2016
Hallo Freddy
Nein Banaen gibt zum Glück in meinen Supermärkten immer in Bio, so daß ich nie auf andere zurückgreifen muß, eher mache ich da schon eine Ausnahme bei Gemüse, weil einfach kein entsprechendes Bio Gemüse greifbar ist. Bei Paprika, Gurken, Kartoffeln, Zwiebeln mache ich jedoch keine Kompromisse, da git es ausschließlich bio. Selten mal Südfrüchte, die nicht bio sind, weil einfach keine da sind. Bestellen im Internet ist zwar sehr bequem aber die viele Verpackung stört mich, ist eigentlich Verschwendung und auch die Transportwege sind nicht gerade umweltfreundlich, deshalb bestelle ich im Internet Obst und Gemüse nur wenn ich wegen des Wetters mit dem Auto nicht rauskann bzw. ich die gewünschten Artikel in keinem Laden bekomme, wie z.B. rohen Essig. Als neustes habe ich mir rohen Kokosessig im Internet gekauft, er soll noch wesentlich mehr tolle Inhaltsstoffe haben wie der rohe Apfelessig.Er wirs aber ers taufgemacht, wenn der Apfelessig aufgebraucht ist-
Im Internet kaufe ich bei "Lebe gesund" und vorzügliches frisches Obst und Gemüse lasse ich mir von "bringmirbio " aus Berlin schicken. Aber ich habe auch noch viele andere Vegane shops die ich hier nicht alle aufzählen kann, manchmal auch über amazon, aber das eher selten bei Lebensmitteln.
LG volliw

Kein Benutzerbild
vegan89 PostsweiblichLevel 2
21.01.2016
Hallo Freddy,

also ich mag auch keine Fertigprodukte und kaufe sie auch nicht. Ich z.B. wohne auch eher ländlich und bekomme aber in der nächsten großen Stadt viele Produkte bei DM in Bioqualität. Das Obst und Gemüse im Supermarkt in Bioqualität muss man wirklich suchen. Aber so einiges finde ich dann doch. Kaufland hat eigentlich auch noch ein pasables Angebot. Ansonsten gibt es bei mir in der Nähe gar keine Bioläden. Ich bestell auch ab und an im Internet.
Zur Gastronomie kann ich nur dass sagen wie die anderen. Das Angebot ist grottenschlecht. Vegetarisch ein wenig, aber vegan garnicht. Leider.

LG Monique

Benutzerbild von Selayn
vegan339 PostsweiblichNähe ErlangenLevel 2
21.01.2016
Hallo Freddy!

Also mal zu deinen Fragen:
Ich kaufe (oder besser gesagt meine Familie) kauft oft im Supermarkt oder Discounter. In nur einem Laden gibt es einigermaßen viele vegane Produkte, vielleicht liegt es auch daran, dass ich in einer Kleinstadt lebe.
Vermissen tue ich eigentlich keine Produkte, da ich wie die meisten nichts von Fertigprodukten halte. Nur ganz normalen Spinat aus der Tiefkühltruhe (also kein Rahmspinat) fehlt mir manchmal, da es sowas bei uns nicht gibt.
Allgemein sollte es ein veganes Regal in jedem Supermarkt geben. Es ist dadurch viel leichter, Produkte zu suchen und nicht wie ein Irrer durch den Laden zu rennen.

Von der Gastronomie bin ich ein bisschen enttäuscht. Selbst in der nächstgelegenen Großstadt gibt es kaum vegane Restaurants. Und außerdem muss man noch Glück haben, in einem normalen Restaurant eine Speisekarte zu finden, die Allergikerkennzeichnungen haben. Da sollte vor allem was verbessert werden!

LG Selayn

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