30.09.2019Nun, ich glaube, solche 88jährigen kettenrauchenden Opas sind eher die Ausnahme als Menschen, die mit 50 eine COPD haben, weil sie geraucht haben.
Und wie "gesund" Fleisch ist, zeigt ja z.B. der Meister aller Meister, der Herr Atkins, der die Atkins-Diät erfand, die vor allem aus tierischem Fett und tierischem Eiweiss besteht. Er starb mit 72 Jahren recht früh für einen Gesundheits-Guru. Interessanterweise wollten seine Angehörigen als Todesursache eine OP infolge eines Unfalls durchsetzen, die Klinikberichte aber reden von massiver Adipositas (117 kg), Herzinsuffizienz, Bluthochdruck und Herzinfarkt. Ist schon peinlich, wenn ein "Gesundheits-Guru" an seiner eigenen Diät gestorben zu sein scheint....... Seine Angehörigen und Anhänger haben zwar für all dies eine Erklärung, und behaupten, dass "natürlich" seine Diät nicht dafür verantwortlich war, aber das kennen wir ja alles... (siehe Wikipedia-Artikel "Robert Atkins")
Nachtrag: Ob Atkins-Diät schädigt oder nicht, darüber ist sich die Wissenschaft nicht einig. Einig ist man sich aber, dass zu viel Fleisch (und andere tierischen Fettprodukte) den LDL-Spiegel (ein spezielles Cholesterin) signifikant erhöht, und der ist ein Indikator für ein Herzkreislauf-Risiko. Leider weiss man erst, ob man dieses Risiko hatte, wenn man nach einigen Jahrzehnten "Fleisch- und Fettgenuss" den ersten Herzinfarkt hat. Ich weiss, wovon ich spreche...
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30.09.2019Das, was dieser Derek in dem Video macht - wenn es denn alles so stimmt - hat nichts mit dem Fleischkonsum zu tun, der normalerweise praktiziert wird. Er isst nur Biofleisch, schlachtet selbst und verwertet das ganze Tier. Die wenigsten Fleischesser hierzulande wären dazu fähig, für ihr Steak selbst zu töten. Außerdem ekeln sich die meisten vor den Teilen, denen man die Herkunft ansieht.
Problematisch ist sicher die Aufbewahrung. Und manche Bilder in dem Video halte ich persönlich für gestellt. Es handelt sich zudem um einen Extrem- und Einzelfall, von dem man nicht darauf schließen kann, dass diese Art der Ernährung wirklich gesünder ist als andere. Ich bin da mehr als skeptisch, zumal ich gerade mit der veganen Ernährung die gleichen positiven Erfahrungen gemacht habe.
30.09.2019Boah... ich hab mir gerade mal das Video angeschaut. Ich hatte echt ein paar mal mit dem Brechreiz zu kämpfen... Ich wage zu behaupten, dass nicht mal 1% der Deutschen in der Lage wären so zu leben. Töten, Zerlegen und dann auch noch alles davon essen...
Oh mann, das arme Schaf tut mir so leid. Übrigens sagt auch der Arzt, dass es sich bei Derek wohl um einen Einzelfall handelt. Auch wenn seine Blutwerte Okay sind.
23.10.2019Interessant. Und relativ objektiv. Aber zwei Fragen bleiben: Warum sollte man ein Produkt zu sich nehmen, dessen Unbedenklichkeit in Sachen Krebs nur bis zu einer Einnahme von maximal 250 ml gilt (ab ca. 4:15)? Und warum kein Wort darüber, dass Milch (auch Biomilch) voller Eiterzellen ist? Allein der Gedanke lässt mich ekeln.... Und ich verstehe mich selbst nicht mehr, dass ich das bis vor einigen Wochen selbst noch getrunken habe...