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Nährstoffe von Mandelmilch03.10.2016Hallo Leute,
habe Mandelmilch und Haselnussmilch selber gemacht, geht ja auch relativ einfach. Aber weiß jemand, welche Inhaltsstoffe z.B. die Mandelmilch hat?
Dieselben wie frische Mandeln? Oder verlieren sich bei der Zubereitung (in Wasser einweichen, mit heißem Wasser mixen usw) die meisten Nährstoffe?
Wer hat Ahnung?
07.03.2017Bei der Zubereitung gehen Nährstoffe verloren.