Sanddorn

Erstellt 19.09.2015, 20:38 Uhr, von Kleeblatt. Kategorie: Gesund vegan leben. 2 Antworten.

Sanddorn
19.09.2015, 20:38 Uhr
Ich habe im Muehlenbecker Land Sanddorn entdeckt.
Der waechst meist nur am Meer, dennoch sind die Bedingungen dort wohl optimal.

In Sanddorn sind so wie im Kastanienbrot und Sauerkraut Vitamin B 12 und die Zusammenstellung der Vitamine ist perfekt.

Ein wares Wundermittel.

Kleeblatt
antworten | zitieren |
19.09.2015, 20:48 Uhr
Hallo Kleeblatt,
ist mir vor kurzem auch aufgefallen, als ich mit einem Freund auf dem Mauerweg entlang geradelt bin. Da war auch ein Sanddorn-Strauch an der Straßenseite. Habe gleich gekostet – eigentlich echt lecker das Zeug, wenn auch ziemlich sauer.
Was machst Du denn mit Sanddorn?
Viele Grüße
Kilian
antworten | zitieren |
19.09.2015, 22:05 Uhr
Ich verzehre Sie rein als Beeren , denn Sanddorn hat bis zu ca 7 mal mehr Vitamin C und mehr Betacarotin als eine Karotte.
Auch viele Mineralien und ungesaettigte Fettsaeuren , ware Vitaminbomben und sollen entzuendungshemmend bei Magen und Darminfekten sein.

Hagebutte hat auc h mehr Vitamin C als Citrusfruechte.

Aus beiden kann man gut Konfituere oder Chutney kochen.

Auch zum Kuchen sind sie backen geeignet.

Gruesse

Kleeblatt
antworten | zitieren |
Antworten

Nächster Thread:

Backpulver und Backhefe



Weitere Themen:

Titel
Autor
Antworten
zuletzt
Diese veganen Lebensmittel sind fermentiert
Fermentation kommt bei der Erzeugung vieler Lebensmittel …
kilian
0
kilian
gestern, 12:06 Uhr
» Beitrag
Gerichte für Eisenversorgung
:-) ich bin jetzt seit knapp 5 Jahren vegan und schaffe es …
Grashalm
12
Dana
14.01, 19:56 Uhr
» Beitrag
Yacon / Inkawurzel schon mal probiert
wer hat die frische Yacon / Inkawurzel schon mal verspeist …
anden
16
Dana
13.01, 12:51 Uhr
» Beitrag
Wie gesund sind Avocados?
...sind ja reich an Fett! [LINK] Esst ihr gern Avocados? …
kilian
8
Katzenmami
08.01, 05:36 Uhr
» Beitrag
Pilzgerichte wieder aufwärmen: Giftig oder nicht?
Kann man Pilzgerichte auch am nächsten Tag noch aufwärmen …
kilian
1
Katzenmami
07.01, 19:02 Uhr
» Beitrag


© Vegpool.de 2011 - 2022.