das Konzept der Bowl wurde wahrscheinlich den fernost asiatischen Kulturen geklaut.
Hier hat man bereits seit vielen Jahrhunderten versch. Speisen in Schüsseln gemixt, um alle gekochten Speisen aus den Gemeinschaftstöpfen zu verzehren (in diesen Kulturen wurden traditionell mehrere kleine Gerichte gekocht, welche dann kombiniert wurden).
Die Philosophie der Bowls ist heutzutage möglichst gemschmackskomplementäre Gerichte eines Themengebiets möglichst ansehnlich in einer Schüssel anzurichten
Passend dazu meine heutige Asia Bowl aus dem "Max Pett" in München
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Bunter, gesünder, fotogener - die Veganerschüssel generell, um Essen darzustellen.
Ick hab da sone Edelstahlschüssel aus der gab es gestern - ne XL Salat - Bowl 
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