Themen-Startervegan23 PostsweiblichBerlinLevel 2
Eure Erfahrung mit Ei-Ersatz VegEgg18.09.2018Hallo Zusammen,
Ich bin gerade dabei neue Backrezepte zu durchstöbern. Dabei kommt mir immer wieder der Ei-Ersatz VegEgg vor die Linse. Hat schon jemand Erfahrung damit?
Kann man das empfehlen?
Danke Schonmal,
Ich hab leider noch nichts dazu gefunden.
Beste Grüße
Themen-Startervegan23 PostsweiblichBerlinLevel 2
18.09.2018Ah super lieben Dank dir für dein Feedback.
Selber mischen ist da natürlich eine gute Alternative.
Aber wie ist es denn geschmacklich? Bzw. wie wirkt sich das ganze auf Kuchen bzw. Andere Backwaren aus. Oder sollte man lieber auf Bananen zurückgreifen?
Ich würde es auch gerne mal in einer quische verwenden. Glaube aber nicht so recht dass es was wird.
Erfahrungen?