Feto - Tofu richtig würzen (Feta-Ersatz) Welche Kräuter?

Ihr Lieben,

Philosophentofu war ekelhaft...
Tofu pur als Feto, noch schlimmer...
Tofu Olive war auch kein Hit...

Deshalb möchte ich jetzt gerne selber meinen Feto würzen und einlegen.
Wie ich das mache, ist nicht mein Problem.
Eher, welche Kräuter/Gewürze kann man denn so nehmen?

Was würdet ihr zur Marinade nehmen?

Diese Kräuter mag ich:
- Oregano
- Rosmarin
- Basilikum
- Dill
- Schnittlauch
- Petersilie
- Liebstöckel


Diese Kräuter mag ich nicht:
- Thymian
- Estragon
- Kresse
- Kümmel
- Bärlauch
- Minze

Ansonsten ist bei mir Soyasauce beliebt, Knoblauch, Oliven...

Und jetzt seid ihr dran - Ideen für Kräuter aus meiner Liste und evtl. noch Gewürze?

Oregano Rosmarin und Petersilie

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