Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

20.01.2021, 17:31 Uhr
Danke Salma, freut mich

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22.01.2021, 11:24 Uhr
Bei mir gibt es heute vegane Fischstäbchen ,schmecken echt gut ,habe sie bei Rewe entdeckt.
Dazu Sellerie gestampft.

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22.01.2021, 12:10 Uhr
Bei mir gibt es heute eine Fladenbrotpizza mit reichlich Tomaten, Pesto und Basilikum. Schmeckt immer wieder super

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23.01.2021, 11:34 Uhr
Heute gibt es Linsensuppe...

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23.01.2021, 12:22 Uhr
Ich werde mir heute Abend ein Rosenkohl Risotto machen.

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23.01.2021, 16:06 Uhr
Hier gab es orientalisch gewürzte Okarabratlinge (wie immer zerfallen 😁), Kartoffeln und Krautsalat.

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23.01.2021, 18:26 Uhr
Bei uns gab es eine kurzfristige Änderung: Statt Rosenkohl-Risotto einen provenzalischen Gemüseauflauf.

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23.01.2021, 20:07 Uhr


Jetzt musste ich erst einmal googeln, was Okara ist.

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23.01.2021, 22:03 Uhr
@ Dana
Ich habe das auch mal nachgeschaut und mich dann erinnert, dass wir das vor vielen Jahren, als wir mal Sojamilch herstellen wollten , auch nebenbei produziert haben. Es ist also eine Art Nebenprodukt beim Herstellen von Sojamilch oder Tofu.

Lieben Gruß
METTA

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24.01.2021, 09:55 Uhr
Bei mir gibt es heute V... Rouladen ,Soße , Blumenkohlstampf und Rotkraut.

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