Kochinspiration: Euer täglich essen in Bildern :)

24.12.2017


Geräucherter Tofu vor zwei tagen eingelegt in Rotwein und Rotweinessig, Gewürzen und Zwiebeln. Dazu gibt es später Knödel, Rotkohl, eine "Sauerbraten" Soße und den Tofu 😍

Ein schönes Fest wünsche ich euch 🎄

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24.12.2017
War leider nicht so der hit mit dem Tofu...

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25.12.2017
Bei uns gab es heute selbstgemachte fränkische Kartoffelknödel mit Maronenrotkohl, dazu Seitanroulade mit Rotweinsauce. Als Nachtisch Kokos Panna Cotta mit Himbeertopping, das allerdings nicht der "Burner" war. Mit anderen Worten den Nachtisch gibt es nicht ein zweites Mal.

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06.01.2018

Risotto mit Pfifferlingen und Salatbeilage

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13.01.2018

Steckrübe-Apfel-Zucchini-Auflauf mit Pinienkernen und Buchweizen

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27.06.2018


Pellkartoffeln mit Qvark ala Creme Vega mit Schnittlauch und Zwiebeln

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02.07.2018
Hey das sieht ja alles sehr gut aus. Meine Frage ist eigentlich noch ab welcher Kochstufe man das ganze Gedöhns durch ein ordentliches Stück Fleisch ersetzt, damit es auch schmeckt?

Lg S

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02.07.2018
Schönen Witz nachgeplappert.

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14.07.2018

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Dinkelmüüüsli!

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29.07.2018
Gemüse Maultaschen mit Salat

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