Veganer Portobello-Burger

Hallo Leute! Unter der Rubrik "Magazin" auf vegpool.de bin auf das Rezept eines "veganen" Portobello-Burgers gestoßen.
Ich frage mich allerdings, woraus die Hamburger-Brötchen bestehen. Für deren Produktion wird doch sich Milch verwendet, oder nicht? Ich habe auf jeden Fall noch nirgendwo vegane Hamburger-Brötchen gefunden. Meiner Ansicht nach ist dieser Burger allenfalls vegetarisch, aber 100% vegan?

Oder hat jemand ein Rezept für vegane Brötchen?

Grüße

Elias

Du kasst dir deine Burgerbrötchen relativ einfach selbst machen oder du nimmst einfach normale Brötchen. So mache ich es zum Beispiel. Ein richtig leckeres Patty schmerkt mir auf einer Körnersemmel gleich noch viel besser

Die Brötchen die wir verwendet hatten, waren selbstverständlich vegan. Es waren Bio-Burger-Aufbackbrötchen aus dem Biomarkt.
Ich kaufe selten im Supermarkt oder Discounter, aber es würde mich wundern, wenn man dort keine veganen Burgerbrötchen bekommt.

Hallo, ich bin`s nochmal!

Tatsächlich werden im Einzelhandel vegane Hamburger-Brötchen angeboten.
Unter dieser Voraussetzung erhält der Burger natürlich von mir offiziell das Label vegan!