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Veganes Halloween12.09.2015Mir ist kürzlich aufgefallen, das alles mögliche an gruselig aussehenden Halloween Snacks und Speisen alle mit Gelatine und anderen tierischen Lebensmitteln hergestellt werden.
Nun möchte eine Freundin von mir allerdings dieses Jahr eine Halloweenoarty geben und hat mich darum gebeten ein paar gruselige Snacks bei zu steuern. Da ich der Meinung bin, das man alles auch in ner veganen Variante herstellen kann, würde ich gern eure Tipps erfahren.
Das beste Beispiel für die Halloween Snacks haben besagte Freundin und ich bei dem YouTube Video von Welt der Wunder gesehen. Wenn man diese in einer veganen Variante basteln könnte, wären das genial.
Ach ja, da ich mir nicht sicher bin, ob ich den Link zu besagtem Video posten kann, deswegen schaut einfach mal bei YouTube unter dem Suchbegriff "Halloween Partyfood - Welt der Wunder" dann sollte das Video leicht zu finden sein ^^
12.09.2015Hallo IchigoKomori!
Leider habe ich noch nie Helloween gefeiert.
Laternenfest damit kenne ich mich aus.
Aber auch keine veganen Rezepte zum Fest , leider.
Ist Aga aga eigentlich vegan und da faellt mir ein , ich hatte Holunderbeersaft und wollte ihn andicken es gelang gut durch Mais - oder Kartoffelstaerke
War schoen wappelig .
Ich hoehle immer im Herbst einen Kuerbis aus und schnitze en Gesicht hinein oder fuelle den Kuerbis mit Kuerbissuppe.
Gruesse
Kleeblatt
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12.09.2015ich werds damit mal versuchen, danke und natürlich halte ich euch alle am laufenden ^^
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16.09.2015So, morgen gehts zum einkaufen in die Stadt und dann werd ich mir die passenden Zutaten holen und mal ausprobieren ob das alles so klappt wie ich es mir vorstelle. Nähere Details gibts dann wahrscheinlich im Laufe der Woche ^^
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28.09.2015Mein Internet war ne Weile down, deswegen kann ich erst heute berichten, was ich so ausprobiert habe. Also der Tipp mit dem Agar Agar und Stärke war richtig gut, ich hab das "Puddinghirn", wie ich das inzwischen nenne, richtig gut hin bekommen. Ich hab als Milchersatz Mandelmilch genommen, allerdings die schwarze Lebensmittelfarbe weg gelassen und auch sonst überwiegend mit dem eingedickten Saft gearbeitet, statt mit Farbe.
Der Mett Fuß war allerdings recht schwierig, denn das hält nicht ganz so gut in der "Fuß-Form". Dafür habe ich allerdings andere Snacks, die ich für Halloween zubereiten werde.
z.B. abgetrennte Finger aus selbsgemachtem Brot (Statt wie üblich Wurst) mit Erdnussbutter bestrichen, damit es in Fingerform bleibt, Mandeln als Nägel und Marmelade als Blut ^^
Für den Süßkram wäre also schon gesorgt, jetzt suche ich halt nur noch ne Variante um mein Mett-Fuß Problem zu lösen ^^
29.09.2015Hey
klingt richtig schön eklig! Das ist ein Lob!
LG
FLO