Themen-Startervegan7.049 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
Wassermelonenzeit19.07.2016Hallo,
bei mir im Laden gibts Wassermelonen im Sonderangebot. Ich greife gerne mal zu und esse die dann gut gekühlt. Früher habe ich gerne Wassermelonen-Sorbet gemacht... einfach Wassermelone, Zitronensaft und Zucker ins Gefrierfach und regelmäßig gut umrühren, damit es kein Eisblock wird. Hmmm!
Weas macht Ihr mit Wassermelonen?
Viele Grüße aus dem sonnigen Berlin
Kilian
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vegan64 PostsweiblichWesterwaldLevel 2
22.07.2016Wir mögen gerne einen Salat mit Wassermelone, VegiBelle Provence (fermentiertes Sojaerzeugnis nach Hirtenart gereift, von der Fa. Nagel). Alles in gleich große Würfelchen schneiden Das Dressing besteht aus Olivenöl, Limettensaft, marokkanischer Minze, schwarzem Mühlenpfeffer, einer Prise Tonkabohne und etwas Chilischote.
Sehr erfrischend an einem so heißen Tag wie heute.
LG
Tulsi