Umweltbundesamt: Pflanzlicher Fleischersatz besonders umweltfreundlich

Erstellt 17.07.2020, von kilian. Kategorie: Vegpool aktuell. 3 Antworten.

Umweltbundesamt: Pflanzlicher Fleischersatz besonders umweltfreundlich
17.07.2020
Das deutsche Umweltbundesamt hat in einer Studie untersucht, wie umweltfreundlich Fleischalternativen sind... untersucht wurden Alternativen aus Insekten, aus Pflanzen und (soweit möglich) auch "In-Vitro-Fleisch" aus dem Labor.
Das Ergebnis bestärkt wieder einmal alle Veganer:
https://www.vegpool.de/news/studie-fleischersatz-umweltfreundlich-uba.html?newsid=2151
Danke an Hinterfrager für den Hinweis!
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12.08.2021
Dieses Zitat hatte ich gerade an anderer Stelle gesehen:
Zitat Bundesumweltamt:Die aus Umweltsicht ideale Ernährung ist vegan, kommt also ohne tierische Produkte (Fleisch, Wurst, Eier, Milchprodukte) aus.

https://www.umweltbundesamt.de/themen/umweltfreundlich-leben-worauf-es-ankommt
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12.08.2021
danke für den spannenden Hinweis!
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12.08.2021
Na da wird sich Frau Klöckner ja freuen ! ;) Oder sich von Ihren Agrarunterstützern vielleicht zu einer gegenteiligen Aussage bringen lassen. Bin mal gespannt, ob da etwas kommt. Aber lange hat sie ja nichts mehr zu sagen. Fragt sich nur was danach kommt !
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