4 Tipps für mehr Gemüse

Viele wollen mehr Gemüse essen, aber es hapert oft am Alltag.
Betrifft Veganer zwar seltener, aber auch viele Veganer essen weniger Gemüse als empfohlen.
Daher hier 4 Tipps, um den Gemüseanteil ohne großen Aufwand zu erhöhen:
https://www.vegpool.de/magazin/mehr-gemuese-essen-tipps.html
Welche weiteren Tipps der schnellen Gemüse-Zubereitung kennt ihr noch?

Zum Zubereiten hab ich nicht so viele Tipps aber ein Trick für die Muffel die immer das gleiche Gemüse kaufen oder gerne am Gemüseregal vorbei laufen. Habe eine Bio-Gemüse-Kiste im Wochenabo bestellt. Regional und bio und ohne Verpackung. Jetzt komme ich gar nicht mehr drum herum Gemüse zu essen. Es ist immer eine Überraschung was darin ist...so muss ich kochen lernen