Indigokarmin - ist das vegan?

Synthetisch hergestellter Farbstoff. Nicht zu verwechseln mit echtem Karmin.

Ist Indigokarmin vegan? Ja
Ist Indigokarmin vegetarisch? Ja

Achtung: Einige Quellen behaupten, es sei nicht vegan. Vermutlich beruht die Angabe auf einer Verwechslung mit Karmin.

Andere Bezeichnungen: Indigo-karmin, Indigotin, Indigocarmin, E132

Systematik: farbstoffe, e-nummern

Alle Angaben ohne Gewähr!