Natriumcitrat - ist das vegan?

Säuerungsmittel und Säureregulator, Schmelzsalz

Ist Natriumcitrat vegan? Ja
Ist Natriumcitrat vegetarisch? Ja

Andere Bezeichnungen: E331, Mononatriumcitrat, Dinatriumcitrat, Trinatriumcitrat, Natriumcitrate

Systematik: säuerungsmittel, säureregulatoren, zusatzstoffe, e-nummern

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