Backtriebmittel.
Andere Bezeichnungen: Natron, E 500ii, Backsoda, Soda, Natriumsesquicarbonat, Kaisernatron, Natriumhydrogenkarbonat, Doppeltkohlensaures natron, Natriumbicarbonat, Natriumbicarbonate, Natriumbikarbonat, Bikarbonat, Bullrich-Salz, Natriumcarbonat, Natriumcarbonate, E500
Systematik: backzutaten, zusatzstoffe, funktionsstoffe
Alle Angaben ohne Gewähr.
