Unser veganes Online-Magazin

Buch: "Meine kleine vegane Metzgerei"

Wer den Geschmack von Fleisch mag, kann ihn auch rein pflanzlich erzeugen - ohne dass dafür Tiere leiden müssten. Sébastian Kardinal zeigt im Kochbuch "Meine kleine vegane Metzgerei", wie es geht. Mehr

"Vegane Welt für wenig Geld" - Rezension

Christian Pörtzel ist bekannter Youtuber und hat ausprobiert, ob man auch mit Hartz4-Tagessätzen gesund und ausgewogen vegan leben kann. Seine Erfahrungen hat er als Ebook zusammengefasst. Mehr

Kerstin P: Vegan gegen Psoriasis Arthritis

Kerstin P. litt viele Jahre an Schnuppenflechte und Psoriasis Arthritis. Auf Rat einer Rheumatologin hat sie begonnen, vegan zu leben - mit überraschenden Effekten für ihre Gesundheit. Mehr

Vegan 60+: Wie alles begann

Ingrid R. ist Krankenschwester, lebt auf Teneriffa und steht kurz vor der Rente. Seit einigen Wochen lebt sie vegan - und berichtet hier von ihren Vegan-Erfahrungen. Mehr

Liebes Bone-Brox-Team, für Knochenbrühe sterben Tiere.

Brox ist ein Start-Up, das Knochenbrühe aus Rinderknochen vermarktet. Es hat damit geworben, dass für Knochenbrühe keine Tiere sterben müssen. Inzwischen wurde die Seite aktualisiert. Mehr

Vegane Weihnachtsmärkte 2017 - alle Termine

Vegane Weihnachtsmärkte laden ein zum Essen, Trinken und Bummeln. Hier findet man Geselligkeit, Gleichgesinnte und schöne Geschenke. Die Termine für vegane Weihnachtsmärkte 2017 finden Sie hier. Mehr

3 Kurbel-Spiralschneider von „Lurch“ im Vergleich

Mit einem Spiralschneider lässt sich Gemüse in feine Spaghetti schneiden. Der Hersteller Lurch hat gleich drei kurbelbetriebene Spiralschneider. Diese haben wir getestet und ausprobiert. Mehr

Liebes BfR, ein Wort zur veganen Risikokommunikation...

Das Bundestinstitut für Risikobewertung (BfR) hat einen Forschungsbericht heraus gegeben, um Motivation und Hintergründe von veganern zur "Risikokommunikation" besser kennenzulernen. Mehr

Rezension: "Das Pups-Tabu" von Jan Rein

Viele Menschen leiden unter heftigen Blähungen und trauen sich nicht, damit zum Arzt zu gehen. Doch Hilfe ist in Sicht: Das Buch "Das Pups-Tabu" von Jan Rein. Lesen Sie hier unsere Rezension. Mehr

Lieber Herr Huber vom Schweizer Tierschutz: Vegan ist eine Lösung!

Herr Hubert ist Geschäftsführer beim Schweizer Tierschutz. In einem Interview sagte er, dass vegane Ernährung auch keine Lösung sei. Leider enthält die Begründung dafür viele Fehler. Mehr

Kompakt-Mixer Optimum NutriForce Extractor im Test

Der Optimum NutriForce ist ein kompakter Lifestyle-Mixer, der bei der Leistung durchaus mit den großen Hochleistungsmixern mithalten kann - zumindest teilweise. Hier unser Testbericht. Mehr

Interview: „Israel ist ein veganer Himmel“

Veganismus boomt nicht nur in Mitteleuropa. In Israel leben inzwischen 5% der Bevölkerung vegan, berichtet Veganerin Ori Shavit aus Tel Aviv. Lesen Sie hier das Interview Mehr

Unsere Rezension zu "What the Health"

"What the Health" ist eine Dokumentation aus Amerika, die auch unser Gesundheitssystem umkrempeln könnte. Ein Plädoyer für pflanzliche Ernährung - und das Ende von Diabetes und Co. Mehr

"Vegan ohne Salat" - das wohl simpelste Kochbuch für Veganer!

Vegan, aber bitte ohne Salatblätter? Die Autorin von "Vegan ohne Salat" liefert einfache vegane Rezepte für alle, die solide kochen wollen - und dabei nicht unbedingt einen Preis gewinnen wollen. Mehr

Wein ohne Gelatine – Interview mit einem Winzer

Wein wird häufig mit Hausenblase oder Gelatine geklärt. Winzer Christian Weiss nutzt seit 2012 eine vegane Methode. Wie das ankommt erklärt er im Interview. Mehr

Vegan 60+: Der Veganer kommt

Ingrid ist 60+ und Vegan-Einsteigerin. Mit Veganismus hatte sie nichts zu tun. Eines Tages mietete sich ein Veganer in Ihrem Gästezimmer ein. Und es geschah Unerwartetes. Mehr

Veganer Roman: "Tofu trifft Bratwurst"

"Tofu trifft Bratwurst" ist ein Roman über die Liebe zwischen einem Kampfgriller und einer Veganerin, die sich auf einer Kreuzfahrt kennengelernt haben. Lesen Sie hier unsere Rezension zum Roman. Mehr

Phänomen Flexitarier: Greenwashing für Fleischesser?

Sind Flexitarier halbe Vegetarier - oder doch normale Fleischesser, die Greenwashing fürs Gewissen betreiben? Tauchen Sie ein in die Hintergründe des Flexitarismus - und lassen Sie sich nicht provozieren! Mehr

So ticken Fleischesser wirklich!

Wie bringen Fleischesser ihre eigenen Widersprüche zwischen fairem Verhalten und dem Fleischverzehr unter einen Hut? Tauchen Sie ein in die Tiefe der Psychologie von Fleischessern. Mehr

"Okja" - unser Review zum neuen Netflix-Film.

Der Spielfilm "Okja" handelt von einer tiefen Freundschaft zwischen Mensch und Tier - und von dunklen Interessen eines multinationalen Fleisch-Konzerns. Lesen Sie hier unser Film-Review zu "Okja". Mehr

Töten zum Genuss: Sind Fleischesser Psychopathen?

Fehlende Ethik kann auf Psychopathie hinweisen. Und doch sind nicht alle Fleischesser Psychopathen, obwohl sie Tieren schweres Leid antun - zum eigenen Genuss. Wie passt das zusammen? Mehr

Vegane Ernährung von Kindern und Babys

Ist die vegane Ernährung auch für Kinder und Babys geeignet? Erfahren Sie mehr im Experten-Interview mit Lisa Rubner, die ihre Masterarbeit darüber geschrieben hat. Mehr

Buch „Das Vegane Kochbuch meiner Oma“

Vegan kochen konnte schon meine Oma! Das behauptet Autorin Kirsten Mulach im „Veganen Kochbuch meiner Oma“. Hier die Rezension zum Buch. Mehr

Intrinsischer Faktor und Vitamin B12

Für die Aufnahme von Vitamin B12 im menschlichen Körper ist der so genannte „intrinsische Faktor“ zuständig. Fehlt er, kann dies zu B12-Mangel führen. Mehr

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