Das Magazin rund um den veganen Lifestyle.

Ist Sojamilch wirklich so künstlich wie Cola?

Wie künstlich ist Sojamilch wirklich? Handelt es sich um ein hochverarbeitetes Industrieprodukt oder um ein echtes Naturgetränk? Wir sind der Frage auf den Grund gegangen. | Mehr

Was sind Puddingvegetarier?

Was ist denn eigentlich ein "Puddingvegetarier" bzw. "Puddingveganer"? Es handelt sich um eine Bezeichnung für Menschen, die zwar vegetarisch oder vegan essen, aber... Hier unsere Definition! | Mehr

Was sind Betelblätter?

In vielen südost-asiatischen Restaurants erhält man Speisen mit Betelblättern. Zum Beispiel in Betelblätter eingewickelte Leckerbissen. Doch was sind Betelblätter eigentlich genau? | Mehr

Diese Bauern erzeugen bio-veganes Obst am Bodensee!

Drei Obstbauern am Bodensee haben sich für die bio-vegane Anbauweise entschieden. Gemeinsam bauen sie mehr als 1.500 Tonnen biozyklisch-vegane Äpfel an. Wie es dazu kam, erfährst du hier. | Mehr

Miso: Asiatische Würzpaste mit ordentlich Power

Miso ist eine würzige Paste aus fermentierten Sojabohnen. Miso ist reich an Vitaminen und Nährstoffen – und wird mittlerweile auch in Deutschland hergestellt. | Mehr

Test: Vegane Wanderschuhe von Lowa

Inzwischen stellen auch größere Schuhhersteller vegane Wanderschuhe her - darunter auch Lowa. Wir haben die veganen "Ferrox GTX"-Wanderstiefel ausprobiert. | Mehr

Worauf man als Vegan-Einsteiger achten sollte

Sie stehen kurz vor dem Vegan-Einstieg, haben aber noch ein paar Fragen? Wir geben Ihnen Tipps und Ratschläge für einen gelungenen, veganen Umstieg. | Mehr

Ist Biofleisch besser?

Skandale in der Massentierhaltung, Antibiotika und Seuchen - immer mehr Menschen kaufen Fleisch von Bio-Betrieben. Doch ist das wirklich besser? | Mehr

Diese veganen Lebensmittel sind reich an Magnesium!

Magnesium ist ein Spurenelement, das von Natur aus in zahlreichen Lebensmitteln enthalten ist. Doch welche Lebensmittel eignen sich besonders als natürliche Magnesium-Quelle für Veganer? | Mehr

Vegane Ernährung bei Diabetes Typ 2

Diabetes Typ 2 ist eine klassische Zivilisationserkrankung, die u.a. durch Fehlernährung begünstigt wird. Doch kann vegane Ernährung helfen, Diabetes Typ 2 zu heilen - oder zumindest zu kontrollieren? | Mehr

5 typische Einsteiger-Fehler beim Vegan-Umstieg

Immer mehr Menschen werden vegan. Immer wieder machen Vegan-Einstieger aber typische Anfänger-Fehler. Diese 5 Fehler sollten Sie vermeiden, wenn Sie fundiert vegan werden möchten. | Mehr

Veganes Rezept: Hummus selber machen

Hummus ist eine der beliebtesten Speisen im arabischen Raum. Er wird aus Kichererbsen hergestellt und ist fast immer vegan. Und: Man kann Hummus einfach selber machen. | Mehr

Rezension: "Factfulness" - ist die Welt besser als wir glaubten?

Ist die Welt wirklich so schlecht wie wir glauben? Der Datenlage zufolge ist unsere Einschätzung meist falsch. Mit "Factfulness" zeigt Hans Rosling uns Wege, die Welt realistischer zu sehen. | Mehr

Ernährungstrend: Vegane High Carb-Ernährung

Viele Kohlehydrate, wenig Fett und Protein – das sind grob gesagt die Grundregeln der High Carb-Ernährung. Ob diese auch vegan möglich ist, erfahren Sie hier. | Mehr

Verschweigen uns Ärzte die Vorteile einer veganen Ernährung?

Dass eine pflanzenbasierte Ernährung zahlreiche Vorteile hat, ist in medizinischen Fachkreisen längst bekannt. Doch warum erfahren Patienten davon so selten? Verschweigen es uns die Ärzte etwa? | Mehr

Vegane Marinade - für gegrillte Soja-Steaks und Co.

Lecker: Marinierte Soja-Steaks, Seitan-Schnitzel und Gemüse, frisch vom Grill! Wie Sie ganz einfach eine vegane Marinade mixen, das zeigen wir Ihnen in unserem Grundrezept. | Mehr

Getränke: Ist Cola eigentlich vegan?

Eine eisgekühlte Cola gehört an einem sonnigen Tag einfach manchmal dazu. Doch ist Cola eigentlich vegan? Oder sind hier Tierprodukte versteckt? Ist Cola für eine vegane Ernährung geeignet? | Mehr

Werden Regenwälder für Sojaprodukte zerstört?

Die Regenwälder stehen in Flammen und Medien berichten von Brandrodungen für den Soja-Anbau. Doch werden auch für Tofu und vegane Fleischalternativen Regenwälder zerstört? | Mehr

Argument: "Aber Veganismus stirbt irgendwann aus"

Hat die vegane Lebensweise eine Zukunft - oder handelt es sich um einen sterbenden Lifestyle-Trend, der schon in Kürze ausgestorben sein wird? Lesen Sie hier mehr über ein absurdes Argument. | Mehr

Zinkmangel ausgleichen – mit den veganen Zink Tabletten von GloryFeel

Zink ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, dass unser Körper nicht selbst herstellen kann. Die Zink Tabletten von GloryFeel können dabei helfen, einen Zinkmangel auszugleichen. | Mehr

Warenkunde: Kala Namak (Schwefelsalz)

Kala Namak ist ein Gewürzsalz mit einem deutlichen Schwefel-Aroma. Es eignet sich besonders für Ei-Alternativen, Tofu-Rührei und Feinkost. | Mehr

Koriander schmeckt nach Seife? Könnte an deinen Genen liegen!

Für manche Menschen schmeckt Koriander einfach nur wie Seife oder Spülwasser. Koriander im Essen kann ihnen den Appetit so richtig verderben. Offenbar könnte dies an den Genen liegen. | Mehr

Sollten wir noch Kinder in DIESE Welt setzen?

Es gibt immer mehr Menschen auf der Welt, doch die Ressourcen schwinden. Haben Kinder angesichts der Klimakrise überhaupt noch eine Perspektive auf dieser Welt? Sollten wir kinderlos bleiben? | Mehr

So unnatürlich ist vegane Ernährung wirklich!

In der Natur herrscht das Prinzip: Fressen und gefressen werden, sagen manche Menschen. Daher sei Veganismus unnatürlich. Stimmt das? Wie natürlich Veganismus wirklich ist, erfährst du hier. | Mehr

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