Das vegane Magazin

Kann man auf Kuhmilch verzichten?

Viele Menschen sind daran gewöhnt, Kuhmilch zu trinken. Das hat viele Nachteile für die Gesundheit, für Tiere und Umwelt. Da fragen sich viele Verbraucher: Kann man auf Kuhmilch ganz verzichten? | Mehr

Entwickeln Veganer im Lauf der Zeit eine Laktoseintoleranz?

Kann eine vegane Ernährung zu einer Laktoseintoleranz führen? Möglicherweise schon. Der Grund hierfür liegt nicht in der Ernährung selbst, sondern in einem natürlichen Mechanismus. | Mehr

Strom: Welcher Anbieter liefert echten, veganen Ökostrom?

Wer seinen ökologischen Fußabdruck verringern möchte, sollte Strom bei Ökostrom-Anbietern beziehen. Doch welche Anbieter bieten eigentlich „echten“ und veganen Ökostrom an? | Mehr

Sind Chips eigentlich vegan?

Sind Chips eigentlich vegan? Oft, aber nicht immer. In diesem Artikel zeigen wir dir, worauf du auf der Suche nach veganen Chips achten solltest. Denn manche Chips sind nicht einmal vegetarisch! | Mehr

Umstieg vom Vegetarier zum Veganer

Der Umstieg vom Vegetarier zum Veganer ist vor allem eine Kopfsache. Hier finden Sie Informationen, wie Ihr Vegan-Umstieg funktioniert und worauf Sie achten sollten. | Mehr

Ökologischer lesen mit einem eBook-Reader?

Das Lesen auf einem eBook-Reader ist ziemlich bequem. Doch wie sieht es eigentlich aus ökologischer Sicht aus - spart ein eBook-Reader eigentlich auch natürliche Ressourcen? | Mehr

Sind Fertiggerichte immer ungesund? Worauf kommt's an?

Fertiggerichte wie Pizza, Suppen und Co gelten als Mit-Ursache für Übergewicht, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Doch was zählt eigentlich als Fertiggericht? | Mehr

So schmeckt der "Vegan Big Classic"-Burger von Penny

Mit dem "Vegan Big Classic" hat der Discounter Penny auch einen veganen Burger im Sortiment. Wie der "Vegan Big Classic"-Burger schmeckt, haben wir einmal ausprobiert. Hier erfährst du es. | Mehr

Warum Veganer jedem erzählen, dass sie vegan leben

Wie erkennt man einen Veganer? Er erzählts einem! Dieser Witz-Klassiker enthält einen wahren Kern – denn natürlich gibt es gute Gründe zu sagen, dass man vegan lebt. | Mehr

Warenkunde: Seitan

Seitan ist ein Produkt aus Getreideeiweiß, das seit Jahrtausenden vor allem in Asien verwendet wird. Auch als Fleischalternative ist Seitan beliebt. | Mehr

Diese 15 ökologischen Argumente für Veganismus solltest Du kennen

15 gute, ökologische Argumente für eine vegane Lebensweise. 15 Argumente, die zeigen, wie Du mit einer veganen Lebensweise Deinen ökologischen Fußabdruck deutlich verringern kannst. | Mehr

Gibt es im Gefängnis vegane Kost?

Haben Veganer einen Anspruch auf vegane Ernährung im Gefängnis? Wer muss für die Kosten der veganen Verpflegung im Knast aufkommen? Dies und mehr erfährst Du in diesem Artikel. | Mehr

Veganer verstehen - leicht gemacht!

Veganer zu verstehen fällt manchen Menschen schwer. Schließlich werden für Veganer auch Tiere getötet. Und doch ist es eigentlich ganz leicht, Veganer und ihre Grund-Motivation zu verstehen! | Mehr

Dokumentation "Butenland": Unsere Rezension zum Film

Die Dokumentation "Butenland" von Marc Pierschel erzählt von der Entstehung eines Lebenshofs für ehemalige Nutztiere. Wie uns der Film über Hof Butenland gefällt, erfährst du in der Kritik zum Film. | Mehr

Vegane Auswahl in Misdroy (PL)

Wie gut klappt vegane Ernährung im polnischen Urlaubsort Misdroy an der Ostsee? Wir haben uns einmal in den lokalen Supermärkten umgesehen - und geben dir einen veganen Überblick. | Mehr

Sind Veganer intelligenter?

Veganer lehnen Tierprodukte ab und begründen das oft mit anspruchsvoller Philosophie. Sind Veganer also intelligenter als Fleischesser? | Mehr

Macht Veganismus depressiv?

Ständige Niedergeschlagenheit und Hoffnungslosigkeit sind Anzeigen für eine Depression. Was können Sie dagegen tun? Und werden Veganer häufiger depressiv? | Mehr

Tofu - raffiniert zubereitet, lecker serviert

Unverarbeitet schmeckt Tofu neutral. Durch raffinierte Zubereitung, zum Beispiel gebraten oder mariniert, wird er zum wahren Leckerbissen - in Suppen und auch am Buffet. | Mehr

Wie bereitet man Portobello-Pilze eigentlich zu?

Portobello-Pilze sind eine leckere Delikatesse, die sich für Burger, aber auch als Beilage eignet. Doch wie bereitet man die Riesenpilze eigentlich zu? Gar nicht so schwer - wir zeigen dir, wie es geht. | Mehr

Krankenversicherung: Bonus für Veganer?

Ein Krankheitsfall lässt sich trotz gesunder Ernährung nicht immer vermeiden. Eine gute Krankenversicherung ist dann wichtig. Doch welche Angebote gibt es für Veganer? | Mehr

Ist Panthenol eigentlich vegan?

Panthenol ist ein natürlicher Wirkstoff, der die Wundheilung der Haut unterstützen kann. Oft sind Wund-Cremes und -Gels mit Panthenol aber nicht vegan. Worauf sollten Veganer achten? | Mehr

Mit veganer Ernährung Krebs heilen?

Wer im Internet nach Krebs-Therapien sucht, findet zahllose Tipps. Ob Rote-Bete-Saft, Broccoli-Samen oder Backpulver: Es scheint, als helfe alles, außer Chemotherapie. Vieles ist schlicht Unsinn! | Mehr

Liebe Öko-Bauern, auch Veganer stehen hinter euch!

Veganer sind die besten Kunden der Öko-Bauern in Deutschland - und nicht die "Feinde der Landwirtschaft", als die sie von Agrar-Lobbyisten manchmal dargestellt werden. | Mehr

Ist vegane Ernährung gesünder? 16 wissenswerte Fakten!

Ist vegane Ernährung gesünder? Was sagen eigentlich die Fakten? Wir haben 16 wissenswerte Fakten recherchiert, mit denen du dir ein eigenes Bild machen kannst - und räumen mit Mythen auf. | Mehr
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