Unser veganes Online-Magazin

Medikamente gegen Erkältung und Fieber

Die Nase ist zu, der Hals schmerzt, der Kopf dröhnt – Schmerzmittel wie Aspirin, ASS & Co helfen, den Tag trotzdem zu überstehen. Welche Medikamente sind vegan? | Mehr

Wann ist eine Kaki reif? So erkennst du es!

Kakis sind tropische Früchte, die man im Winter auch hierzulande kaufen kann. Die Früchte müssen aber erst nachreifen, bevor sie genießbar werden. Erfahre, wie man reife Kakis erkennt. | Mehr

Vegane Daunen von Jack Wolfskin: Wie warm sind sie wirklich?

Jack Wolfskin wirbt mit einer veganen Alternative zu Daunen. Dafür muss kein Tier leiden. Doch wie warm sind die Daunen-Alternativen eigentlich wirklich? Wir haben mal eine Jacke ausprobiert! | Mehr

Warenkunde: Sauerkraut

Sauerkraut gehört zu den bekanntesten deutschen Nationalgerichten! Doch ist Sauerkraut eigentlich vegan? Und was hat es mit dem saueren Kohl noch auf sich? | Mehr

Wie isst (und schält) man Litschi?

Litschis sind kleine, exotische Früchte mit einem ganz charakteristischen Geschmack. Doch wie schält und öffnet man Litschis eigentlich? Und worauf sollte man beim Kauf achten? Hier erfährst Du es! | Mehr

Kaki schmeckt komisch - woran liegt es?

Kakis sind im Winter besonders beliebt in Deutschland. Doch nicht immer schmeckt eine Kaki lecker. Manchmal schmeckt die Frucht bitter, pelzig, stumpf und irgendwie komisch. Woran liegt das eigentlich? | Mehr

Sind Kerzen eigentlich vegan?

Kerzen spenden warmes, sanftes Licht und sind besonders in der Weihnachtszeit überall zu sehen. Doch Kerzen bestehen häufig aus tierischen Fetten. Viele Kerzen sind daher nicht vegan. | Mehr

5 Gewürze für die vegane Küche

Gute Gewürze verleihen einer Speise erst Charakter. Deshalb geben wir 5 Tipps für spannende Gewürze, die in Ihrer veganen Küche auf keinen Fall fehlen sollten! | Mehr

Warum wir keine zugesetzten Fette und Öle brauchen

Unser Körper braucht Fett. Doch zugesetzte Öle und Fette sollten wir dennoch reduzieren. Schließlich sind sie einer der Gründe für ein grassierendes Gesundheitsproblem: Übergewicht. | Mehr

Ist Hirschhornsalz (E 503) vegan?

Hirschhornsalz - das klingt nicht vegan. Und tatsächlich wurde Hirschhornsalz früher aus Hirsch-Geweihen hergestellt. Doch wie sieht es heute aus? Wird Hirschhornsalz (E 503) heute vegan hergestellt? | Mehr

Mietgärten: Gemüse selbst anbauen

Wer selbst Gemüse anbauen möchte, braucht dazu keine eigene Ackerfläche mehr. Mietgärten bieten auch Großstädtern die Freude am eigenen Anbau. | Mehr

Veganer Aufstrich aus Sonnenblumenkernen

Vegane Brotaufstriche lassen sich ganz leicht selbst herstellen und ganz individuell abschmecken. So auch dieser tolle Aufstrich aus Sonnenblumenkernen. | Mehr

Karnismus - die Ideologie des Fleischessens

Der Fleischkonsum basiert auf einer Ideologie, die von der amerikanischen Psychologie-Professorin Dr. Melanie Joy als Karnismus bezeichnet wird – und wohl sehr gefährlich ist. | Mehr

Rezension: "Deliciously Ella. Quick & Easy"

Wieder hat es ein veganes Kochbuch in die Bestsellerlisten geschafft: "Quick & Easy" von der routinierten Kochbuch-Autorin Ella Mills aka Deliciously Ella. Hier unsere Rezension zum Kochbuch! | Mehr

Ist Dextrin (z. B. Maltodextrin) eigentlich vegan?

In vielen Lebensmitteln verbirgt sich die Zutat Maltodextrin. Doch ist Dextrin eigentlich vegan, oder wird es aus Tierprodukten hergestellt? Worauf sollten Veganer beim Einkauf achten? | Mehr

Als Veganer zur Weihnachtsfeier: Wie verhalte ich mich am besten?

Eine Weihnachtsfeier im Betrieb steht bevor - und dir als Veganer fehlt so richtig die Lust, hinzugehen? Wir haben ein paar Tipps, wie du als Veganer die Weihnachtsfeier gut überstehst. | Mehr

Der (wichtige) Unterschied zwischen Prävention und Früherkennung

Bei der Früherkennung geht es darum, Krebserkrankungen frühzeitig zu erkennen. Manchmal wird Früherkennung aber mit Prävention (Vorbeugung) verwechselt. Dabei ist dies etwas ganz anderes. | Mehr

Was ist der Unterschied zwischen Tierschutz und Tierrechten?

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen dem Tierschutz und sogenannten Tierrechten? Was unterscheidet Tierschützer von Tierrechtlern - und welche Gemeinsamkeiten gibt es? | Mehr

Ist Fisch Fleisch? Hier die Antwort!

Gilt Fisch eigentlich auch als Fleisch? Diese Frage stellt sich nicht nur um Zusammenhang mit einer vegetarischen Ernährung. Dabei ist die Antwort eigentlich offensichtlich. Oder? Hier die Antwort! | Mehr

Vegan ohne Ersatzprodukte - geht das eigentlich?

Geht vegane Ernährung auch ohne Ersatzprodukte? Eine berechtigte Frage, schließlich handelt es sich oft um industrielle Fertigprodukte. Wir zeigen dir, wie es auch ganz ohne Ersatzprodukte geht. | Mehr

"Klartext: Ernährung" - unsere Rezension zum Buch

Im Buch "Klartext: Ernährung" vermitteln die Autoren einen fundierten aber einfach verständlichen Überblick über die Grundlagen einer gesunden (pflanzenbasierten) Ernährung. Hier unsere Rezension. | Mehr

Pflanzendrinks in der Glasflasche: Ist das überhaupt sinnvoll?

Mehrere Hersteller bieten ihre pflanzlichen Milch-Alternativen in der Mehrweg-Pflandflasche an. Sie folgen damit dem Ruf nach ökologischeren Verpackungen. Doch ist das wirklich sinnvoll? | Mehr

Ist Zwieback eigentlich vegan?

Zwieback ist ein knuspriges Dauergebäck, das viele Menschen als Schonkost kennen. Doch ist Zwieback eigentlich vegan, oder verbergen sich Tierprodukte darin? Hier erfährst du es! | Mehr

Ist Kartoffelsalat eigentlich vegan? Worauf kommt es an?

Ob zu Heiligabend oder als Vesper unterwegs: Kartoffelsalat ist ein echter Klassiker in der deutschen Küche. Doch (wann) ist Kartoffelsalat eigentlich vegan? Worauf es ankommt, erfährst du hier. | Mehr