Vegane Sauce Hollandaise: Diese Hersteller haben sie im Sortiment!
Sauce Hollandaise ist nicht nur zur Spargelzeit für viele Menschen ein Pflichtbestandteil eines leckeren Essens. Doch die französische Soße basiert auf Butter und Eiern, ist reich an Cholesterin und normalerweise nicht vegan.
Zum Glück gibt es aber inzwischen ein kleines aber wachsendes Angebot an veganer Sauce Hollandaise, die du im Biomarkt, in Supermärkten oder online einkaufen kannst.
Klar, selbst gemachte Soßen schmecken meistens besser und sind zudem ärmer an Zusatzstoffen. Und eine vegane Sauce Hollandaise lässt sich auch mit veganen Zutaten schnell zubereiten.
Doch wenn dir Zeit, Lust oder Geschick fehlen, dann kannst du inzwischen auch einfach auf fertige Produkte zurückgreifen, die du einfach nur erwärmen musst. Okay, ein paar Produkte musst du vorher mit etwas Flüssigkeit anrühren.
Bei unserer Recherche nach veganer "holländischer Soße" haben wir festgestellt, dass die meisten veganen Soßen gleichzeitig "bio" sind. Da können herkömmliche Industrie-Soßen nicht mithalten.
Übersicht: Vegane Sauce Hollandaise
Hier unsere Übersicht für im Handel erhältliche vegane Sauce Hollandaise:
- Bedda: Sauce Hollandaise, Link
- Biovegan: Vegane Hollandaise (bio, Pulver zum anrühren), Link
- Emils: Vegane Sauce Hollandaise (bio), Link
- Lebe Gesund: Sauce Hollandaise (bio), Link
- Sanchon: Bio Sauce Hollandaise (bio), Link
- Thomy: Vegane Sauce Hollandaise, Link
- Veganz: Feine Sauce nach Art Hollandaise, (bio, Pulver zum anrühren)
- Vitaquell: Vegane Sauce Hollandaise, Link
Wenn du weitere vegane Sauce Hollandaises kennst, die in dieser Liste fehlen, dann kontaktiere uns oder schreibe im Forum einen Kommentar, damit wir die Liste ergänzen können (falls du ein neuer Nutzer ist, achte bitte auf das Linkverbot).
Und wenn du Lust auf eine geniale Soße zu Spargel und Co hast, die aber auch mal ein bisschen ausgefallen ist, dann bereite dir doch einfach eine Avocado-Hollandaise zu. Stellt klassische Sauce Hollandaise gewiss in den Schatten und sorgt für einen kulinarischen Wow-Effekt!
Rezepte findest du im Netz!
Veröffentlichung:
Vegane Sauce Hollandaise - Übersicht
Letzter Beitrag: 02.05.2020, von Dana.
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Vegane Lebensweise vereint Klimaschutz, Tierschutz und Lebensqualität. Gründe genug, mich als Journalist damit zu beschäftigen.
