Vegane Sachbücher: Das sind unsere 7 Lieblinge

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Vegan an Uni und SchuleUnsere Favoriten der veganen Sachliteratur. Bild: Cherries - Fotolia.com

Vegane Sachbücher vermitteln fundiertes Wissen rund um eine vegane Lebensweise. Deshalb möchten wir dir hier Sach- und Fachliteratur vorstellen, die wir besonders empfehlen können.

#1: "Klartext: Ernährung"

Das Buch von den Bestseller-Autoren Dr. Petra Bracht und Prof. Claus Leitzmann ist in jeder Hinsicht eine Empfehlung für Veganer und Alle, die es werden möchten. Es bietet zu praktisch jeder Ernährungsfrage eine auch für Laien gut verständliche Antwort und fasst wissenschaftliche Erkenntnisse so zusammen, dass man sie als "ganz normaler Mensch" verstehen kann. Hier unsere Rezension.


 

#2: "Vegan-Klischee Ade!"

Im Sachbuch "Vegan-Klischee Ade!" fasst der Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau wichtige Hintergründe und gesundheitliche Aspekte einer veganen Ernährung zusammen. Das Buch eignet sich vor allem als Nachschlagewerk und bietet zudem eine gute Argumentationshilfe für alle, die erklären können wollen, warum vegane Ernährung so gesund sein kann. Hier unsere Rezension.


 

#3: "Health Power. Einfach gesund!"

Der US-Bestseller ist jetzt auch in deutscher Übersetzung (und an Deutschland angepassten Inhalten) erhältlich. Es besticht durch eine reich bebilderte, wirklich leicht verständliche Aufmachung und die kurzen, prägnanten Kapitel. Hier unsere Rezension.


 

#4: "Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen"

Wie kommt es eigentlich, dass so viele Menschen Hunde und Katzen lieben, aber Rinder und Schweine gedankenlos quälen und töten lassen? Mit den psychologischen Hintergründen dieser Beobachtung beschäftigt sich die Professorin Dr. Melanie Joy in ihrem Buch. Absolut lesenswert!


 

#5: "Tiere Essen"

Nicht direkt ein Vegan-Buch, aber für viele Vegan-Umsteiger eine echte Motivation. Der Bestseller vom US-Autor Jonathan Safran Foer gehört ganz oben auf die Top-Liste der Bücher, die man gelesen haben sollte.


 

#6: "Vegan for Life"

Dieser vegane Leitfaden von den amerikanischen Diätassistenten Jack Norris und Virginia Messina hat in den USA große Erfolge feiern können. Das Buch bietet Einsteigern und Vegan-Interessierten einen einfach verständlichen Überblick über die Hintergründe einer gesunden, veganen Ernährung. Hier unsere Rezension.


 

#7: "Animal Liberation"

Argumente für die Befreiung der Tiere vom Philosophen Peter Singer. Das Buch liefert spannende Gedanken und Überlegungen und ist zu Recht eines der bekanntesten Werke rund um die Rechte der Tiere.


 

Wir möchten unsere Tipps für vegane Sachbücher laufend anpassen. Bitte gib uns einen Tipp, wenn du ein weiteres lesenswertes Sachbuch rund um eine vegane Lebensweise kennst - am liebsten im Forum!

Autor: Kilian Dreißig
5,0/5 Sterne (14 Bew.)

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Vegane Sachliteratur: Unsere Favoriten
(7 Antworten)
Letzter Beitrag: 19.07.2020, 11:43 Uhr


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