Vegane SachbĂĽcher: Das sind unsere 9 Empfehlungen

Vegan an Uni und Schule
Unsere Favoriten der veganen Sachliteratur. Bild: Cherries - Fotolia.com

Vegane Sachbücher vermitteln fundiertes Wissen rund um eine vegane Lebensweise. Deshalb möchten wir dir hier Sach- und Fachliteratur vorstellen, die wir besonders empfehlen können. Diese Liste wird von uns gelegentlich aktualisiert, um auch Neuerscheinungen und -Entdeckungen berücksichtigen zu können.

#1: "Klartext: Ernährung"

Das Buch von den Bestseller-Autoren Dr. Petra Bracht und Prof. Claus Leitzmann ist in jeder Hinsicht eine Empfehlung für Veganer und Alle, die es werden möchten. Es bietet zu praktisch jeder Ernährungsfrage eine auch für Laien gut verständliche Antwort und fasst wissenschaftliche Erkenntnisse so zusammen, dass man sie als "ganz normaler Mensch" verstehen kann. Hier unsere Rezension.


 

#2: "Vegan-Klischee Ade!"

Im Sachbuch "Vegan-Klischee Ade!" fasst der Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau wichtige Hintergründe und gesundheitliche Aspekte einer veganen Ernährung zusammen. Das Buch eignet sich vor allem als Nachschlagewerk und bietet zudem eine gute Argumentationshilfe für alle, die erklären können wollen, warum vegane Ernährung so gesund sein kann. Hier unsere Rezension.


 

#3: "Health Power. Einfach gesund!"

Der US-Bestseller ist jetzt auch in deutscher Übersetzung (und an Deutschland angepassten Inhalten) erhältlich. Es besticht durch eine reich bebilderte, wirklich leicht verständliche Aufmachung und die kurzen, prägnanten Kapitel. Hier unsere Rezension.


 

#4: "How Not To Die"

Das Sachbuch vom US-Mediziner Dr. Michael Greger hat es aus gutem Grund auf unsere Liste geschafft. Ein mutiges, wissenschaftlich fundiertes Plädoyer für eine pflanzenbasierte Ernährung und ihre Chancen bei der Prävention unzähliger Erkrankungen.


 

#5: "Heilen mit der Kraft der Natur"

In diesem internationalen Klassiker der Naturheilkunde vermittelt Prof. Andreas Michalsen die Hintergründe der Naturheilkunde. Fast schon logisch, dass eine vollwertige, vegane Ernährung zu seinen Empfehlungen gehört.


 

#6: "Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und KĂĽhe anziehen"

Wie kommt es eigentlich, dass so viele Menschen Hunde und Katzen lieben, aber Rinder und Schweine gedankenlos quälen und töten lassen? Mit den psychologischen Hintergründen dieser Beobachtung beschäftigt sich die Professorin Dr. Melanie Joy in ihrem Buch. Absolut lesenswert!


 

#7: "Tiere Essen"

Nicht direkt ein Vegan-Buch, aber für viele Vegan-Umsteiger eine echte Motivation. Der Bestseller vom US-Autor Jonathan Safran Foer gehört ganz oben auf die Top-Liste der Bücher, die man gelesen haben sollte.


 

#8: "SOKO Tierschutz"

Wenn Medien ĂĽber Tierschutz-Skandale berichten, war Friedrich MĂĽlln wahrscheinlich an der Aufdeckung beteiligt. In seinem Buch berichtet er von seinem jahrzehntelangen Einsatz fĂĽr die Tiere - und gegen den Wahnsinn der Massentierhaltung. Hier unsere Rezension.


 

#9: "Animal Liberation"

Argumente fĂĽr die Befreiung der Tiere vom Philosophen Peter Singer. Das Buch liefert spannende Gedanken und Ăśberlegungen und ist zu Recht eines der bekanntesten Werke rund um die Rechte der Tiere.


 

Wir möchten unsere Tipps für vegane Sachbücher laufend anpassen. Bitte gib uns einen Tipp, wenn du ein weiteres lesenswertes Sachbuch rund um eine vegane Lebensweise kennst - am liebsten im Forum!

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Autor: Kilian DreiĂźig

5,0/5 Sterne (20 Bew.)

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Vegane Sachliteratur: Unsere Favoriten
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Letzter Beitrag: 18.05.2021, 12:17 Uhr


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Schlagworte: Sammlungen SachbĂĽcher vegan


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