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Ein Loblied auf meine Duschseife!

Duschseifen gibt es inzwischen wie Sand am Meer. Aber warum finden so viele Duschseifen gut? Was mich von Duschseifen überzeugt hat, lest ihr hier! Mehr

Kann man Pilze auch roh essen?

Kann man Pilze wie Champignons, Austernpilze oder Pfifferlinge eigentlich auch roh verzehren? Viele Pilze schmecken in der Tat auch roh. Erfahrt, worauf ihr achten solltet. Mehr

Ist Grenadine eigentlich vegan?

Grenadine ist ein Sirup mit leuchtend roter Farbe. Doch ist er eigentlich vegan? Rote Lebensmittelfarbe stammt ja bekanntermaßen oft aus Läusen (Karmin)... Hier auch? Mehr

Lieber Vegetarier oder Veganer werden?

Ist Vegetarismus ein guter Schritt - oder sollte man lieber gleich vegan werden? Wir haben gute Gründe, um den vegetarischen "Zwischenschritt" zu übersprüngen. Mehr

Wie isst (und schält) man Litschi?

Litschis sind kleine, exotische Früchte mit einem ganz charakteristischen Geschmack. Doch wie schält und öffnet man Litschis eigentlich? Und worauf sollte man beim Kauf achten? Hier erfährst Du es! Mehr

Wasserfilter: Sinnvoll oder nicht für eine gesunde Ernährung?

Ist die Anschaffung eines Wasserfilters eigentlich sinnvoll? Einerseits ist gutes Wasser ja unsere Lebensgrundlage. Andererseits können auch Wasserfilter selbst eine Gefahrenquelle darstellen. Mehr

Kann man Sellerie (Knolle und Staude) eigentlich auch roh essen?

Sind Stauden- und Knollensellerie eigentlich auch roh genießbar? Und muss man Sellerie vor dem Verzehr eigentlich schälen? Hier erfahrt ihr, worauf ihr achten solltet. Mehr

Ingwer: Das müsst ihr über das feurige Superfood wissen!

Ingwer kennen die meisten als Gewürz der asiatischen Küche oder als Tee. Woher Ingwer eigentlich kommt und was ihr damit alles machen könnt, lest ihr hier: Mehr

Vitamin F: Was ist das eigentlich? Und ist es vegan?

Manche Margarinen und Nahrungsergänzungsmittel werden mit ihrem Vitamin F-Gehalt beworben. Doch worum handelt es sich bei Vitamin F? Mehr

"Weidemilch": So gaukeln uns Molkereien und Landwirte Tierwohl vor

Viele "Weidemilch"-Kühe stehen 8 Monate im Jahr im Stall - und bekommen zudem Kraftfutter. Ganz anders, als es uns die Werbung vorgaukelt. Mehr

Superfood Zwiebeln: Ideen, Infos und Koch-Tipps rund um Zwiebeln

Bei "Superfood" denken viele Menschen an exotische Beeren von der anderen Seite der Erde. Dabei wachsen auch hierzulande echte Superfoods wie Zwiebeln. Erfahre, warum sie so gesund sind. Mehr

Wann ist eine Kaki reif? So erkennst du es!

Kakis sind tropische Früchte, die man im Winter auch hierzulande kaufen kann. Die Früchte müssen aber erst nachreifen, bevor sie genießbar werden. Erfahre, wie man reife Kakis erkennt. Mehr

Sind Kerzen eigentlich vegan?

Kerzen spenden warmes, sanftes Licht und sind besonders in der Weihnachtszeit überall zu sehen. Doch Kerzen bestehen häufig aus tierischen Fetten. Viele Kerzen sind daher nicht vegan. Mehr

Kaki schmeckt komisch - woran liegt es?

Kakis sind im Winter besonders beliebt in Deutschland. Doch nicht immer schmeckt eine Kaki lecker. Manchmal schmeckt die Frucht bitter, pelzig, stumpf und irgendwie komisch. Woran liegt das eigentlich? Mehr

Kann man Kürbis roh essen? Ja - aber achtet auf diese Dinge!

Kann man Kürbis eigentlich roh zubereiten und verzehren? Ja, man kann - zumindest bestimmte Sorten. Worauf ihr achten solltet, erfahrt ihr hier. Mehr

Braune oder weiße Champignons: Was sind die Unterschiede?

Champignons werden in zwei Farben angeboten: Weiß und braun. Doch wo liegen die Unterschiede - und sind braune Champignons gesünder als weiße? Mehr

PMU-Präparate: Östrogene aus dem Urin trächtiger Stuten

Einige Medikamente gegen Wechseljahrsbeschwerden enthalten konjugierte Östrogene, die aus dem Urin trächtiger Stuten extrahiert werden. Tierschützer weisen auf Tierquälerei hin. Es gibt Alternativen. Mehr

Hat Milka vegane Schoko-Sorten? Und wenn ja: welche?

Milka ist eine der bekanntesten Schokoladen-Marken in Deutschland. Doch hat Milka eigentlich auch vegane Sorten? Und falls ja: welche? Mehr

Mit diesen 3 Tricks kommst Du günstig (oder kostenlos) an Obst und Gemüse

In unseren 3 Tricks erfährst Du, wie Du mit ganz wenig Geld (oder sogar kostenlos) an gesundes, frisches Obst und Gemüse gelangst. Sichere Dir einen Teil der Ernte und spare dabei auch noch Geld. Mehr

7 Ausreden gegen vegane Ernährung (mit Gruß vom inneren Schweinehund)

Alle würden vegan leben - wäre da nicht der innere Schweinehund. Der hat Panik vor Veränderung - und findet schnell Pseudo-Argumente gegen vegane Ernährung. Mehr

Sind Oblaten (und Hostien) eigentlich vegan?

Oblaten werden in verschiedenen Formen für verschiedene Zwecke genutzt. Für Lebkuchen, als Knusper-Oblate und auch in der Kirche ("Hostie"). Doch sind Oblaten vegan? Mehr

Statista: 3,2% der Deutschen leben vegan. Indien, China und USA liegen vorn!

Eine Umfrage von Statista zeigt, dass in Deutschland derzeit 3,2% der Menschen vegan essen. International liegt Deutschland damit aber nur im Mittelfeld. Indien, China und USA liegen vorn. Mehr

Trauben - besser mit oder ohne Kernen?

Herbstzeit ist Traubenzeit! Doch sind kernlose Trauben eigentlich genauso gesund wie die Sorten mit Kernen? Wie werden kernlose Trauben überhaupt vermehrt? Mehr Wissenswertes rund um Trauben! Mehr

Ist Federweißer eigentlich vegan?

Federweißer ist ein echtes Herbst-Getränk. Der Junge Wein ist meist von September bis Oktober erhältlich. Doch ist Federweißer eigentlich vegan? Mehr

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