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Vitamin B12 supplementieren: Das sagt Experte Dr. Markus Keller
Worauf kommt es bei der Vitamin B12-Supplementierung an? Dazu haben wir den Ernährungswissenschaftler Dr. Markus Keller befragt. Hier der Interview-Ausschnitt! Mehr
Vitamin B12: Ist die Form Cyanocobalamin schädlich?
Ist die Vitamin B12-Form Cyanocobalamin eigentlich schädlich? Für manche Laien klingt "Cyanocobalamin" verdächtig nach "Cyanidwasserstoff" (Blausäure). Hier die Antwort! Mehr
Nehmt ihr genug Vitamin D auf? So findet ihr es heraus.
Die Einnahme von Vitamin D wird von Ärzten häufig empfohlen, da ein Mangel in Mitteleuropa relativ oft vorkommt. Doch wie kann man eigentlich messen, ob man genug Vitamin D aufnimmt? Mehr
Calcium-Präparate nicht immer vegan - darauf solltet ihr achten!
Calcium gehört zu den sogenannten "kritischen Nährstoffen". Doch nicht alle Calcium-Präparate sind vegan - oft verbergen sich Tierprodukte in der Zutatenliste. Worauf ihr achten solltet! Mehr
Dr. Keller: Darauf solltet ihr bei Omega-3-Fettsäuren achten
Worauf kommt es bei der veganen Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren an? Das erklärt der Ernährungswissenschaftler Dr. Markus Keller in diesem Teil des Interviews. Mehr
Nahrungsergänzung: Wann sind Kombi-Präparate sinnvoll?
Sind Multi-Nährstoff-Präparate eigentlich sinnvoll? Meistens nicht. Denn sie liefern Vitamine und Nährstoffe nach dem Gießkannenprinzip. Nur wenige Multi-Präparate sind sinnvoll für Veganer. Mehr