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Vegane Schupfnudeln: Kaufen oder selbst machen (mit Rezept!)
Schupfnudeln enthalten häufig Ei- oder Milchprodukte. Doch inzwischen kann man auch vegane Schupfnudeln einkaufen. Und: Du kannst vegane Schupfnudeln auch einfach selbst machen. Mehr
Veganes Sojafleisch schnell & lecker zubereiten - in 7 einfachen Schritten
Wie bereitet man eigentlich Sojafleisch zu? Wir zeigen dir 7 einfache Schritte, mit denen das im Handumdrehen gelingt. Ihr müsst das Sojafleisch nicht erst einweichen und marinieren, versprochen! Mehr
Vegane Marinade für gegrillte Soja-Steaks und Co.
Lecker: Marinierte Soja-Steaks, Seitan-Schnitzel und Gemüse, frisch vom Grill! Wie Sie ganz einfach eine vegane Marinade mixen, das zeigen wir Ihnen in unserem Grundrezept. Mehr
Grundrezept: Vegane 1-Euro-Bratlinge
Diese veganen Bratlinge stecken voll frischem Gemüse, sind im Handumdrehen zubereitet und kosten dabei kaum einen Euro. Perfekt als Snack für die Arbeit, oder zum Picknick unterwegs. Mehr
Schnelle vegane Bratensoße in 5 Schritten - total einfach & lecker
Bratensoße vegan zubereiten in 5 Minuten? Das geht! Wir zeigen euch, wie ihr diese vegane Bratensoße mit Röstzwiebeln in Windeseile zubereiten könnt. Gelingt auch Kochmuffeln. Mehr
Grundrezept: Helle Soße, ganz vegan.
Soßen sind aus der deutschen Küche kaum wegzudenken - sie passen auch wunderbar zur veganen Küche. Mit diese veganen Grundrezepten gelingt Ihnen im Handumdrehen eine vegane helle Soße. Mehr
Veganer Aufstrich aus Sonnenblumenkernen
Vegane Brotaufstriche lassen sich ganz leicht selbst herstellen und ganz individuell abschmecken. So auch dieser tolle Aufstrich aus Sonnenblumenkernen. Mehr
Mmmh, lecker: veganes Toast Hawaii!
Toast Hawaii ist ein Klassiker unter den schnell zubereiteten Snacks. Und natürlich lässt sich Toast Hawaii im Handumdrehen auch vegan zubereiten. Wir zeigen, wie. Mehr
Eisen-Power-Smoothie - der Kick für Ihr Eisen-Depot
Ein Smoothie das Sie mit einer tollen Kombination aus Roter Bete und Früchten bei der veganen Eisenversorgung unterstützt? Finden Sie hier! Mehr
Rezept: Vegane schwäbische Maultaschen
Lassen sich schwäbische Maultaschen eigentlich auch vegan zubereiten? Natürlich! Statt undefinierbares Brät, kommt hier eine Füllung aus Kartoffeln und Pilzen zwischen den Teig. Mehr
Veganen Joghurt selbst machen - Rezept
Sojajoghurt schmeckt frisch und kann mit Früchten und Cerealien lecker zubereitet werden. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie veganen Sojajoghurt selbst herstellen können. Mehr
Veganes Eis selber machen – ohne Eismaschine
Veganes Eis lässt sich einfach selber machen, auch ohne Eismaschine. Wir zeigen, wie Sie im Handumdrehen leckeres Sorbet, Fruchteis und veganes Creme-Eis herstellen. Mehr
Veganer Eintopf: Vielfältig, schnell und einfach.
Eintopf ist keineswegs bloß ein Klassiker der Reste-Küche. Im Gegenteil: Vegane Eintöpfe sind eine gute Möglichkeit, um auch bei Zeitmangel gesund und vielfältig vegan zu essen. Hier unsere Tipps! Mehr
Kochen für Faule: Veganes Pilz-Gulasch mit "Maggi Fix Gulasch"
Vegan kochen ist kein Hexenwerk - und viele Fertigsoßen sind von Haus aus vegan. Daher zeigen wir dir heute ein Rezept für Faule: Veganes Pilz-Gulasch mit "Maggi Fix Gulasch"-Soße. Mehr
Ist Kartoffelsalat eigentlich vegan? Worauf kommt es an?
Ob zu Heiligabend oder als Vesper unterwegs: Kartoffelsalat ist ein echter Klassiker in der deutschen Küche. Doch (wann) ist Kartoffelsalat eigentlich vegan? Worauf es ankommt, erfährst du hier. Mehr
Veganes Rezept: Hummus selber machen
Hummus ist eine der beliebtesten Speisen im arabischen Raum. Er wird aus Kichererbsen hergestellt und ist fast immer vegan. Und: Man kann Hummus einfach selber machen. Mehr
Rezept: Kartoffelpuffer ohne Ei - ganz vegan
Kartoffelpuffer gehören zu den beliebtesten Schnellgerichten. Leider enthalten handelsübliche Puffer meist Tierprodukte. Doch ohne schmeckts besser! Mehr
Bunte Gemüsepfanne – leicht gemacht.
Vegan kochen kann so einfach sein – z. B. mit einer bunten Gemüsepfanne. Das vegane Rezept ist gut für Koch-Einsteiger geeignet und lässt Raum für eigene Ideen. Mehr
Veganer Rohkost-Dip aus Sonnenblumenkernen
Rohkost liefert Vitamine, Nährstoffe und Ballaststoffe. Doch erst mit einem leckeren Dip wird der Gemüse-Snack zum Genuss. Wir zeigen, wie Sie in Minuten einen leckeren Rohkost-Dip kreieren! Mehr
Diese vegane Lasagne überzeugt auch Fleischesser!
Diese vegane Lasagne hat das Zeug zum Leibgericht! Sie ist frei von Tierprodukten, reich an Protein, herrlich aromatisch – und ganz leicht in der Zubereitung. Hier das Rezept. Mehr
Rezept: Vegane Pizza
Knusprige Pizza ganz vegan - geht das überhaupt? Klar! Veganer belegen mit frischem Gemüse, Seitan und Tofu - und auch auf Käse muss niemand verzichten. Mehr
Rezept: vegane Suppe gegen Erkältung
Was hilft bei Erkältungen besser, als eine heiße, reichhaltige Suppe? Wir stellen ein tolles, veganes Rezept vor, das gut tut und viele Nährstoffe liefert. Mehr
Selbst gemachtes Smoothie-Eis für den Sommer
Smoothie-Ice-Pops sind an den heißen Tagen herrlich erfrischend - und liefern dabei auch noch fruchtige Vitamine. Die leckeren veganen Eis-Sorten lassen sich im Handumdrehen selbst machen. Mehr
Fränkische Linsensuppe: herzhaft, rein pflanzlich
Fränkische Linsensuppe ist ein Klassiker unter den Leibgerichten. Dass es auch ohne Wurst und totes Tier lecker schmeckt, beweist dieses herzhafte vegane Rezept. Mehr