Suchergebnisse für "Tag: vegan"

Erfahrungsbericht: Vegan gegen Rheuma

Kann vegane Ernährung bei der Behandlung von Rheumatischer Arthritis helfen? Cornelia S. ist davon jedenfalls überzeugt! Nach dem Vegan-Umstieg konnte sie ihre Medikamente deutlich reduzieren | Mehr

Veganer Eintopf: Vielfältig, schnell und einfach.

Eintopf ist keineswegs bloß ein Klassiker der Reste-Küche. Im Gegenteil: Vegane Eintöpfe sind eine gute Möglichkeit, um auch bei Zeitmangel gesund und vielfältig vegan zu essen. Hier unsere Tipps! | Mehr

Folsäure in der veganen Ernährung

Folsäure gehört zu den Mangel-Nährstoffen in Deutschland. Vielen Fleischessern wird empfohlen, Folsäure über ein Präparat zu ergänzen. Viel besser sieht es da bei den Veganern aus. | Mehr

Ist Analogkäse immer vegan?

Analogkäse bezeichnet Produkte, die nach Käse schmecken, aber kein Käse sind. Das klingt so, als wären Analogkäse-Sorten für Veganer geeignet. Ob sie das wirklich sind, erfahren Sie hier! | Mehr

Ist Sauerteig eigentlich immer vegan?

Sauerteig ist reich an Milchsäure und Enzymen. Man findet in in vielen Brotsorten, insbesondere in Vollkornbrot. Doch ist Sauerteig eigentlich vegan - und worauf sollte man als Veganer achten? | Mehr

Sind Laugenbrezeln eigentlich vegan?

Sind Laugenbrezeln und Laugengebäck eigentlich vegan? Manchmal! Worauf Du beim Kauf von Laugengebäck achten solltest - und wo Du vegane Laugenbrezeln findest - erfährst Du im Artikel. | Mehr

Weichspüler: Enthält oft Schlachtprodukte (nicht vegan!)

Weichspüler enthalten häufig Schlachtprodukte. Aus ihnen werden "kationische Tenside" hergestellt. Zudem begünstigen Weichspüler aber auch Schimmelbildung in der Waschmaschine. Worauf achten? | Mehr

Vegane Schupfnudeln: Kaufen oder selbst machen (mit Rezept!)

Schupfnudeln enthalten häufig Ei- oder Milchprodukte. Doch inzwischen kann man auch vegane Schupfnudeln einkaufen. Und: Du kannst vegane Schupfnudeln auch einfach selbst machen. | Mehr

Hilft vegane Ernährung gegen Sodbrennen?

Sodbrennen ist eine echte "Volkskrankheit" geworden. Eine häufige Ursache ist Stress. Auch fettige Tierprodukte können die Entstehung von Sodbrennen begünstigen. Kann vegane Ernährung helfen? | Mehr

Vegane Alternative zu Gallseife

Gallseife ist ein Hausmittel gegen hartnäckige Flecken in der Wäsche. Leider enthält Gallseife Rindergalle und ist daher nicht vegan. Inzwischen gibt es aber Alternativen. | Mehr

Fluorid-Gel für die Zähne - vegan oder nicht?

Fluoridhaltiges Zahngel wie z. B. "Elmex Gelee" wird für die Karies-Prophylaxe von vielen Zahnärzten empfohlen. Doch sind Fluorid-Gele eigentlich vegan? Worauf sollte man als Veganer achten? | Mehr

Ist Margarine eigentlich immer vegan?

Margarine hat viele Vorteile gegenüber Butter und wird gerne als Butter-Alternative genutzt. Doch ist Margarine eigentlich immer vegan - oder worauf sollte man als Veganer achten? | Mehr

Veganer Rohkost-Dip aus Sonnenblumenkernen

Rohkost liefert Vitamine, Nährstoffe und Ballaststoffe. Doch erst mit einem leckeren Dip wird der Gemüse-Snack zum Genuss. Wir zeigen, wie Sie in Minuten einen leckeren Rohkost-Dip kreieren! | Mehr

Vegane Zahnpflege: Zahncremes und Co.

Zähne brauchen Pflege. Doch sind Zahnpflege-Produkte wie Zahnpasta, Zahnbürsten und Zahnseide eigentlich vegan, oder verbergen sich hier Tierprodukte? Finde es jetzt heraus. | Mehr

B12-Mangel bei Veganern - alles eine Lüge?

Wird der angeblich verbreitete Vitamin B12-Mangel bei Veganern von der Pharma- oder Fleischindustrie ausgenutzt? Handelt es sich gar um eine Lüge, mit der Konzerne Profit machen? | Mehr

Die vegane Kochausbildung

Vegane Köche verwöhnen ihre Gäste mit feinen Speisen ohne Tierprodukte. Doch wie kann man eigentlich veganer Koch werden? Gibt es vegane Kochausbildungen? | Mehr

Gelatine pflanzlich ersetzen - das sind die Alternativen

Ob Gummibärchen, Götterspeise oder Mousse: Viele Lebensmittel werden mit Gelatine geliert. Doch Gelatine ist weder vegan, noch appetitlich. Und sie lässt sich einfach und gut ersetzen. Die Alternativen! | Mehr

Ist Gelierzucker eigentlich vegan?

Gelierzucker ist eine Hauptzutat beim Einkochen von fruchtigen Konfitüren und Fruchtaufstrichen. Doch ist Gelierzucker eigentlich vegan, oder enthält er Gelatine oder andere Tierprodukte? | Mehr

Veganer Käse: Die "Wonder Burger Schmelzscheiben" von Aldi Süd

Bei Aldi Süd gibt es seit kurzer Zeit den veganen "Wonder Burger". Passend dazu hat Aldi Süd nun auch "Wonder Burger Schmelzscheiben" eingeführt, die wie Käse aussehen. Wir haben mal probiert! | Mehr

Ist Sekt und Schaumwein eigentlich vegan?

Ob Silvesterfeier, Geburtstagsfeier oder Hochzeit: Zu vielen Anlässen fließt Sekt in Strömen! Oft wird der prickelnde Schaumwein aber mit Gelatine geklärt. Doch es gibt Alternativen. Mehr dazu! | Mehr

Ist Ketchup eigentlich vegan?

Ketchup gehört für viele Menschen zum Essen, so wie Pfeffer und Salz. Doch ist Tomatenketchup überhaupt vegan? Und worauf sollte man als Veganer beim Einkauf von Ketchup achten? | Mehr

Spaghetti & Co: Sind Nudeln eigentlich vegan?

Pasta gehört zu unseren Lieblingsgerichten. In manchen Nudelsorten ist allerdings Ei enthalten. Wie erkennt man vegane Nudeln und worauf sollte man beim Einkauf von Pasta achten? | Mehr

Günstig vegan essen: Das Frühstück

Vegan leben muss nicht teuer sein! Wie man günstig und gesund vegan essen kann, erfahren Sie in unserer Serie. Wir beginnen mit dem Frühstück. | Mehr

Test: Hefeklöße mit Heidelbeerfüllung von Oderfrucht.

Diese Tiefkühl-Hefeklöße (Germknödel) von Oderfrucht sind "zufällig" vegan. Doch wie schmecken die Germknödel eigentlich? Wir haben sie mal zubereitet und probiert. Hier unser Bericht. | Mehr

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