Vegan gründen und erfolgreich sein

Artikel, Videos und Portraits über Gründungen und Unternehmungen im veganen Bereich. Erfahren Sie mehr, wie Sie Ihr eigenes, veganes Unternehmen gründen können und profitieren Sie von Tipps und Ratschlägen anderer veganer Gründer.

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Vegan gründen und erfolgreich sein | Artikel

Die vegane Kochausbildung

Vegane Köche verwöhnen ihre Gäste mit feinen Speisen ohne Tierprodukte. Doch wie kann man eigentlich veganer Koch werden? Gibt es vegane Kochausbildungen? Mehr

Vegane Etiketten – Kleber ohne Tierprodukte

Etiketten auf Produktverpackungen werden häufig mit nicht-veganen Klebstoffen angebracht. Worauf man als Hersteller veganer Produkte achten sollte, erfahren Sie hier. Mehr

So geht's: Imbiss-Stand auf Festivals

Ob Festival oder Straßenfest: Immer mehr Besucher freuen sich über vegane Essens-Angebote. Hier finden Sie Tipps zum Betrieb eines veganen Essens-Standes. Mehr

Veganes Unternehmen gründen: Der Businessplan

Ein eigenes, veganes Unternehmen – der Traum vieler Veganer! Doch für die Umsetzung dieser Idee braucht man viel Motivation – und einen Businessplan. Mehr

Veganes Unternehmen gründen: Die Finanzierung

Ein veganes Restaurant zu gründen – der Traum vieler Veganer! Doch wie lässt sich das vegane Unternehmen realisieren? Woher kommt das Geld? Mehr

VeggiePur: Gemüse-Startup in der Höhle der Löwen

Kann man mit einer Mischung aus Gemüse und Kräutern in der VOX-Sendung "Höhle der Löwen" einen Investor überzeugen? Die jungen Gründer Melanie und Holger Brosig haben es versucht. Mehr

Unterschiede zwischen „Vegan“ und „Free From“

„Free From“ nennen Händler die Zielgruppe der Veganer, Vegetarier und Allergiker, die bestimmte Lebensmittel ablehnen. Doch Vegan ist mehr, als nur „Free From“. Mehr

Siegel und Co: Wer hat die Rechte an „vegan“?

Immer mehr Hersteller deklarieren ihre veganen Lebensmittel mit einem Siegel. Doch ist „vegan“ eigentlich rechtlich geschützt? Wer hat die Markenrechte? Mehr

Vegan beim Metzger: „Logischer Schritt“

Vegane Produkte aus der Metzgerei? Warum nicht! Immer mehr Fleischer entdecken die vegane Kundschaft. Auch Metzger Rainer Breuer bietet vegane Produkte an. Mehr

Vegane Muffins und Co - Unternehmerin im Interview

Vanessa Rothe backt gefüllte Muffins, Kuchen und Torten - ganz vegan. Nun beliefert Sie auch die Leipziger Gastronomie. Wie das läuft? Mehr

Interview mit Café-Gründerin Anja Zschipke

Anja Zschipke hat in Leipzig das vegane Café L. E. Cupcakes eröffnet. Im Interview erzählt die junge Gründerin, wie es dazu gekommen ist. Mehr

Video: Atti's Café in Berlin

Die Geschwister Patrycja und Kacper Czachowska betreiben das Atti's Café in Berlin Wedding. Inzwischen gibt's dort auch viele vegane Angebote. Mehr

Video: Vegane Currywurst in Berliner Wurstbude

Rainier Jablonka betreibt eine Currywurst-Bude in Berlin. Dass man dort auch vegane Speisen bekommt, ist für ihn selbstverständlich. Mehr

Video: Vegane Pizza bei „Zeus“ in Berlin

Sahin Ciftci ist Inhaber des Imbiss "Zeus" in Berlin. Er ist selbst Veganer und bietet Pizza mit einer veganen Käsealternative an. Wie das ankommt? Mehr

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