Teewurst vegan ersetzen

Wie kann man Teewurst vegan ersetzen? Welche veganen Alternativen gibt es für Teewurst? Wir haben die vegane Community befragt und einen Vorschlag erhalten.

Aufstrich mit Räuchertofu und Linsen

Eine vegane Teewurst-Alternative lässt sich relativ leicht aus (intensiv geräuchertem) Räuchertofu und roten Linsen herstellen. Hierzu die Linsen nach Anleitung weich kochen, Tofu in Stücke schneiden und mit den Linsen fein pürieren. Nach Belieben würzen. Fertige Aufstriche erhält man im Biomarkt, bei DM und vielen mehr.
04.01.2019, 16:07 Uhr. 2 Likes.

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Bild: liz west, flickr.com Bildtitel: this little piggy, CC-BY

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