Rügenwalder vegan?

Sind nicht alle Unternehmen auf Profit ausgelegt? Warum sollte ich sonst ein Unternehmen führen wenn nicht um damit Geld zu verdienen. Aber da kann man doch ansetzen. Deshalb mein Beisatz "da würden sie bestimmt mehr verkaufen...".


Soweit ich weiß, ist der vegane Aufschnitt nicht teurer als der vegetarische. Wenn er also im Einkauf genauso teuer ist und mir der Großhändler sagt, dass ich vom veganen vermutlich mehr verkaufe als vom vegetarischen, dann steigert das meinen Profit. Bingo

Edeka und ReWe sind für mich jetzt nicht so relevant. Der Edeka beim mir zuhause verkauft schon veganen Aufschnitt (der große Edeka sogar von einer Eigenmarke) und ein ReWe ist nicht in meiner Nähe. Durch den Lidl schlendere ich aber ständig, weil er auf meinem Arbeitsweg liegt und ich da für die Arbeit das Essen mitnehme

Ein Jahresgespräch ist eher ein schwieriges Unterfangen. Da geht mit Nebensätzen nichts. Die zerreißen Dich in der Luft. Leider ist sind diese Gespräche auch nicht neutral ausgelegt, sondern gehen sehr oft unter die Gürtellinie. Ich kenne keine Firma, die zu solchen Gesprächen nur mit einem Gesprächspartner geht. Bei uns gehen sie oft zu 4-5 hin, um überhaupt eine Chance zu haben.


https://www.wiwo.de/unternehmen/handel/aldi-lidl-rewe-und-edeka-wie-handelsriesen-mit-ihren-lieferanten-umspringen/12272928.html

Ja, das befürchte ich leider auch...

Ich habe lange im Einzelhandel gearbeitet (aber nicht Lebensmittel, sondern Bücher), meine Frau ebenso. Gerade in den grossen Buchhandlungen und Filialbetrieben zählen "Qualität" und "Inhalt" gar nichts. Da zählt die Lagerumschlagsgeschwindigkeit und wenn die nicht stimmt, wird das Sortiment "bereinigt" oder erneuert. Zumindest in den beiden Lidl, die ich hin und wieder besuche (sie sind nicht hier am Ort, sondern 22 bzw. 35 km von uns) liegen in der "30%-Kiste" sehr viele vegetarische und vegane Produkte, und das bedeutet nichts Gutes... Ich warte eigentlich nur darauf, dass das vegane Angebot dort wieder verschwindet. Denn im Gegensatz zu manch kleinem Bioladen haben diese Discounter keinen moralischen Anspruch an ihr Tun.

LG

PeeBee

Ich hatte bei meinem wöchentlichen Einkauf gestern geschaut: es gab weder den Burger noch das Hack. Ich habe auch die (böse) Vermutung, dass das wieder verschwindet.

Meinst Du die Produkte bei Lidl oder von Rügenwalder. Die Rügenwalder waren gestern im Rewe vorrätig.

Ja, es geht hier etwas hin und her. Ich meinte Lidl.

Selbst im hessischen Hinterland, also in Haiger gab es Ende letzter Woche noch beides: Burger und Hack.

So fing das aber mit der veganen Pizza auch an - jetzt ist sie fest im Programm...

Ich habe tatsächlich eine E-Mail von Rügenwalder zurück bekommen. Darin wurde mir zunächst recht ausführlich erklärt, dass sie auf den Warenbestand ihrer Kunden keinen Einfluß haben und lediglich ihre Produkte bewerben können.


Dann wurde mir erklärt, dass Rügenwalder bisher viele Produkte noch nicht umstellen konnte, weil sie einfach noch nicht den hohen Geschmacksanforderungen entsprechen würden. Sprich, dass Zeug schmeckt noch nicht gut genug. Warum allerdings ein Schinkenspicker mit Schnittlauch oder Paprika (vegetarisch) anders prodoziert werden muss als der mit Grillgemüse (vegan) erschließt sich mir nicht ganz. Aber irgendwelche Gründe wirds schon geben.

Abschließend haben sie mir noch eine recht lange Liste mit Verkaufsstellen ihres veganen Schinkenspickers in meinem Umkreis mitgeschickt. Diese Funktion gibts auch auf ihrer Homepage.

Fazit:
Der Service war meiner Meinung nach gut und ich bin immerhin so schlau, dass ich jetzt weiß, dass der ReWe in 500m Entfernung den veganen im Sortiment hat. Also werde ich heute Mittag mal einen Ausflug dorthin machen und mir dessen Sortiment mal ansehen. Im ReWe bin ich eigentlich nie, bin mal gespannt was es da alles so an Vegankram gibt

Oh, da kannst du dich freuen. Rewe hat ein großes veganes Sortiment. z.B.: Käse, Pudding, Eis, Fertiggerichte, Brotaufstriche, Fleischalternativen, und, und, und....Allerdings gibt es auch bei Rewe, wie ja schon so oft hier festgestellt, erhebliche Unterschiede zwischen den einzelnen Filialen.
Also viel Erfolg bei denem veganen Einkaufsbummel.

Ja, das ist hier auch so. Von allen Supermärkten und Discountern hat Rewe das grösste vegane Sortiment, diverse vegane Käsen (nahezu alles von Somply V, aber auch zwei oder drei andere), Aufschnitte, Aufstriche, Bratlinge, Steaks, Würste usw. Leider ist der nächste Rewe in der Kreisstadt, die fast 40 km weit weg ist. Aber da ich hin und wieder in diese Stadt muss, ist das für uns "Rewe-Einkaufstag".

LG