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Werden Vitamin B12-Präparate von der Krankenkasse bezahlt?

Zahlt die Krankenkasse für Vitamin B12-Präparate - oder muss man als Patient selbst dafür bezahlen? Erfahren Sie hier, ob Sie auf den Kosten für Vitamin B12-Präparate selbst sitzen bleiben. | Mehr

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Viele Schuhe sind aus Leder, aber auch Ledertaschen, Geldbeutel und Jacken. Doch Leder ist ein zweifelhaftes Produkt – auch wegen der Belastung mit Chrom IV. | Mehr

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Speziesismus - was mag das wohl sein? Gerade im tierrechtlerischen Bereich nutzen viele Veganer diesen Begriff. Doch was bedeutet er? | Mehr

Diese Studien zeigen den Einfluss der Tierhaltung auf die Klimakatastrophe

Die globale Tierhaltung gehört zu den Verursachern der Klimakatastrophe. Wissenschaftliche Studien zeigen, wie stark ihr Einfluss ist - und wie wirksam eine überwiegend pflanzliche Ernährung. | Mehr

Warenkunde: Sauerkraut

Sauerkraut gehört zu den bekanntesten deutschen Nationalgerichten! Doch ist Sauerkraut eigentlich vegan? Und was hat es mit dem saueren Kohl noch auf sich? | Mehr

Prof. Schmidtke: "Bio-vegane Landwirtschaft ist nachhaltig tragfähig"

Ist eine bio-vegane Landwirtschaft möglich? Im Interview befragten wir dazu Prof. Knut Schmidtke von der HTW Dresden. Er ist Professor für ökologischen Landbau. Hier geht's zum Interview. | Mehr

Warum machen Veganer Tierprodukte nach?

Veganer essen gerne "nachgemachte" Tierprodukte, die wie Fleisch, Milch oder Eier schmecken. Doch warum ahmen Veganer eigentlich Tierprodukte nach? Welchen Sinn macht das? Hier erfährst du es! | Mehr

Tierschutz-Ranking: Lebensmittelhandel kommt nur langsam in Fahrt.

Die Albert-Schweitzer-Stiftung hat heute die Ergebnisse ihres ersten Tierschutz-Rankings für den Lebensmittelhandel veröffentlicht. Der Sieger erreicht gerade mal 51% der möglichen Punkte. | Mehr

10 Gründe für einen Hochleistungsmixer

Ein Hochleistungsmixer ist eine ganz schön kostspielige Angelegenheit. Doch er kann sich auch wirklich lohnen! Wir liefern 10 gute Gründe. | Mehr

Kann man zu 100% vegan leben?

Veganer meiden Fleisch, Milch und Eier. Doch Tierprodukte sind in vielen Produkten enthalten. Kann man überhaupt ganz vegan leben? | Mehr

So schmecken die 4 neuen Schokoladen von Katjes

Katjes bringt vier neue vegane Schoko-Sorten raus! Die Sorten Sea Caramel, Cookie Lovers, Orange County und Into the dark versprechen veganen Genuss, für den kein Tier leiden musste. | Mehr

Vegan leben ohne Gemüse - geht das?

Kann man vegan werden, wenn man Gemüse überhaupt nicht leiden kann? Wenn einem dieses "Grünzeug" einfach zuwider ist und gar nicht schmeckt? In diesem Artikel erfährst du es. | Mehr

Liquid Smoke & Co: Raucharomen in der veganen Küche

Geräucherte Lebensmittel sind auch bei Veganern beliebt. Doch du musst keinen Räucherofen haben, denn auch mit Flüssigrauch, Rauchsalz und geräuchertem Zucker kommst du schon sehr weit. | Mehr

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Milchsäure steckt in vielen Lebensmitteln, in Joghurt, Sauerkraut und einigen Brotsorten. Doch ist Milchsäure eigentlich vegan? Und was hat es mit dem Namen auf sich? | Mehr

Vegane Ostern: Die schönsten Ideen fürs Osterfest

Kann man Ostern auch ohne Osterlamm, Ostereier und Lammbraten feiern? Mit viel Genuss aber ohne Tierquälerei? Wir haben für Dich die besten Ideen für ein veganes Osterfest gesammelt. | Mehr

Weichspüler: Enthält oft Schlachtprodukte (nicht vegan!)

Weichspüler enthalten häufig Schlachtprodukte. Aus ihnen werden "kationische Tenside" hergestellt. Zudem begünstigen Weichspüler aber auch Schimmelbildung in der Waschmaschine. Worauf achten? | Mehr

Kann man die Blätter von Blumenkohl essen?

Kann man die Außenblätter des Blumenkohls eigentlich problemlos mitessen? Worauf sollte man bei der Zubereitung dieses klassischen Kohl-Gemüses genau achten? Hier finden Sie Infos! | Mehr

Faktencheck: Enthält Milch Eiter?

Stimmt es, dass Milch Eiter aus entzündeten Eutern enthält? Die These klingt jedenfalls nicht gerade appetitlich. Hier der Faktencheck! | Mehr

Ist Marmelade eigentlich immer vegan?

Sind Fruchtaufstriche, Marmeladen und Konfitüren eigentlich immer vegan? Diese Frage bezieht sich meist auf die Geliermittel, allerdings könnten auch andere Tierprodukte enthalten sein. | Mehr

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Was tun, wenn man als Hotel-Betreiber vegane Gäste erwartet? Eigentlich ist es gar nicht so schwer, im Hotel eine vegane Option zu etablieren. In unserer Artikel-Serie zeigen wir, worauf zu achten ist. | Mehr

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Burger King hat einen neuen Veggie-Burger: Den "Rebel Whopper". Entgegen anderslautender Gerüchte ist er jedoch NICHT vegan. Burger King hat hier offenbar den Trend verpasst. | Mehr

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Hefe ist in Brot und Bier, sowie als Extrakt auch in Gemüsebrühen und Würzmitteln enthalten. Doch ist Hefe eigentlich für eine vegane Ernährung geeignet? | Mehr