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Leitfaden für öffentliche Diskussionen über vegane Ernährung

Diskussionen über Veganismus tragen zur Meinungsbildung bei. Um typische Fehler dabei zu vermeiden, haben wir einen Leitfaden für Moderatoren, Redakteure und Teilnehmer verfasst | Mehr

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Veganes Online-Magazin

Übersicht: Diese dunklen Fertigsoßen sind vegan

Dunkle Soße passt zu vielen veganen Gerichten. Fertigmischungen machen die Zubereitung leicht und einfach. Doch wo kann man eigentlich vegane Fertigmischungen für dunkle Soße kaufen? | Mehr

Vegane Verpflegung für die Wanderung

Die Sonne scheint, fröhliche Wölkchen ziehen am Himmel - es ist Wanderszeit! Wie Sie Ihre Wanderung mit veganer Verpflegung zum Erlebnis machen, erfahren Sie hier. | Mehr

Sind das die neuen Vegan-Emojis?

So wie es aussieht, gibt es nun auch vegane Emojis: 👩‍🌾 👨‍🌾. Wirklich süß! Doch wie kam es eigentlich dazu? Und sind Vegan-Emojis eigentlich ein positives Signal, oder wie darf man das verstehen? | Mehr

Kartoffeln besser schälen - oder nicht?

Sollte man Kartoffeln vor dem Kochen schälen? Sind Pellkartoffeln gesünder als Salzkartoffeln, die geschält gekocht werden? Und kann man Kartoffelschalen eigentlich bedenkenlos mitessen? | Mehr

Vegan essen ohne Soja

Soja ist inzwischen Grundlage vieler veganer Alternativprodukte. Doch wer vegan isst und kein Soja verträgt, findet auch geeignete Soja-Alternativen. | Mehr

Ist Branntweinessig eigentlich vegan?

Branntweinessig steckt in vielen Lebensmitteln. Doch wird Essig nicht aus Wein hergestellt? Und wird Wein nicht oft mit Gelatine geklärt? Hier erfahren Sie mehr dazu! | Mehr

Vitamin D3 + K2: Sind Kombi-Präparate sinnvoll?

In Deutschland wird von Ärzten häufig empfohlen, Vitamin D3 als Präparat einzunehmen. Und auch K2 kann Sinn machen. Doch sollte man die Vitamine einzeln, oder als Kombi-Präparat einnehmen? | Mehr

Warum Veganer (oft) überbewertet werden

Veganer werden viel zu oft überbewertet. Denn es spielt keine Rolle, ob ein Veganer Tierquälerei verurteilt. Die Diskussion über scheinheilige Veganer lenkt nur von der Tierquälerei selbst ab. | Mehr

Hilfe, mein Partner lebt vegan - was tun?

Ihr Partner möchte plötzlich vegan leben - und Sie fühlen sich völlig überfordert? Vielleicht helfen Ihnen diese Tipps, Ihren Partner besser zu verstehen - und Veganismus als Chance zu begreifen. | Mehr

Vegan: Gesunde Ernährungsdisziplin statt Verzicht

Disziplin bringt uns in allen Lebensbereichen voran. Eine gesunde Ernährungsdisziplin schützt nicht nur Tiere, Umwelt und unsere Gesundheit, sondern kann uns sogar richtig glücklich machen. | Mehr

Senioren: Sind Rentner die Zukunft der veganen Bewegung?

Veganismus galt lange Zeit als junge Bewegung, manchmal gar als Mode-Erscheinung. Wahre Stärke könnte die vegane Bewegung aber durch die veganen Senioren erreichen. Lesen Sie hier, warum. | Mehr

Liebe Öko-Bauern, auch Veganer stehen hinter euch!

Veganer sind die besten Kunden der Öko-Bauern in Deutschland - und nicht die "Feinde der Landwirtschaft", als die sie von Agrar-Lobbyisten manchmal dargestellt werden. | Mehr

Interessant & wissenswert:

Ist Leder besser als Pelz?

Viele Menschen lehnen Pelz ab - aus guten Gründen. Doch selbst Tierschützer kaufen Leder - weil es nur als "Nebenprodukt" der Fleischerzeugung angesehen wird. Doch ist Leder wirklich besser als Pelz? | Mehr

Warenkunde: Sauerkraut

Sauerkraut gehört zu den bekanntesten deutschen Nationalgerichten! Doch ist Sauerkraut eigentlich vegan? Und was hat es mit dem saueren Kohl noch auf sich? | Mehr

Jahresende: Vegan Silvester feiern

Das neue Jahr kommt und Silvester will gefeiert werden! Doch wie feiert man als Veganer Silvester? Finden Sie Tipps und Anregungen für einen guten Rutsch! | Mehr

Ideen für die vegane Silvester Party

Das neue Jahr geht zur Neige - Grund für eine krönende, vegane Silvester Party. Wir haben für Sie viele Inspirationen und Ideen gesammelt, damit Ihre vegane Silvester Party ein voller Erfolg wird. | Mehr

Vegane Plätzchen dekorieren - Tipps und Ideen

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Mit bunter Deko, Zuckerguss und Schokostreuseln! Doch nicht jede Plätzchen-Deko ist vegan. Deshalb geben wir Ihnen hier Tipps für vegane Plätzchen-Dekoration. | Mehr

Warenkunde: Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte liefern gerade im Winter jede Menge Vitamin C. Viele wissenswerte Infos rund um Zitrusfrüchte erfahren Sie hier! | Mehr

Daunen: Nichts für Tierfreunde

Daunen von Gänsen dienen oft als wärmendes Füllmaterial in Bettdecken, Kopfkissen und Jacken. Meist stammen sie aus Tierquälerei. | Mehr

Warenkunde: Süßkartoffeln

Süßkartoffeln beziehungsweise Bataten gehören zu den wichtigsten Knollengemüsen und können vielfältig und schmackhaft zubereitet werden. | Mehr

Wie isst (und schält) man Litschi?

Litschis sind kleine, exotische Früchte mit einem ganz charakteristischen Geschmack. Doch wie schält und öffnet man Litschis eigentlich? Und worauf sollte man beim Kauf achten? Hier erfährst Du es! | Mehr

Winterbekleidung ganz vegan - worauf achten?

Der Winter kommt - und mit ihm Daunenjacken, Wollmützen und Lederstiefel. Worauf man als Veganer bei der Winterbekleidung achten muss, erfahren Sie hier. | Mehr

Diese pflanzlichen Arzneimittel gegen Erkältung sind vegan

Pflanzliche Erkältungs-Medikamente sind nicht immer vegan. Gelatine, Laktose und Schelllack sind keine Seltenheit. Wir erklären, worauf Veganer achten sollten und welche Medikamente vegan sind. | Mehr

Übersicht: Hier kannst du vegane Weihnachts-Süßigkeiten kaufen!

In welchen Geschäften kann man vegane Weihnachts-Süßigkeiten kaufen? Wir haben eine Übersicht mit Weihnachts-Produkten bei Aldi Süd, Lidl, Rewe, DM und Rossmann. Lass es dir schmecken! | Mehr