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Die 5 Phasen des Vegan-Einstiegs

Der vegane Einstieg erfolgt meistens nicht direkt, sondern über viele Umwege. Denn oft beschäftigt man sich schon lange vor dem Umstieg mit der veganen Lebensweise. | Mehr

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Veganes Online-Magazin

Ist Botulinumtoxin („Botox“) vegan?

Manch einer lässt sich „Botox“ unter die Haut spritzen, im Wunsch, dadurch die Spuren der Zeit aufhalten zu können. Doch ist das hochgiftige Botulinumtoxin eigentlich vegan? | Mehr

Barnhouse Krunchy jetzt ohne Palmöl

Etwas Gutes noch besser machen. Mit diesem Ziel hat der Bio-Knuspermüslihersteller Barnhouse an seinen Rezepten gefeilt. Seit Oktober 2019 produziert der Bio-Pionier seine Krunchys ohne Palmöl. | Mehr

Vegan reisen – worauf muss man achten?

Länder in der ganzen Welt warten darauf, entdeckt zu werden. Doch worauf müssen vegane Reisende achten, damit die Reise ein tolles Erlebnis wird? Sonja erklärt's! | Mehr

Buch-Rezension: "Wie die Schweine" von Agustina Bazterrica

Marcos arbeitet in einem Schlachthof. Alles normal, bis auf ein Detail: Dort werden Menschen geschlachtet. Der preisgekrönte Roman "Wie die Schweine" ist jetzt auf Deutsch erschienen! | Mehr

Vegane Ernährung gegen Akne - hilft das wirklich?

Akne - kann vegane Ernährung wirklich dagegen helfen? Erfahrungsberichte im Internet weisen darauf hin und auch manche Hautärzte raten zumindest zu einem Versuch. Ist es das wert? | Mehr

So schmecken die 4 neuen Schokoladen von Katjes

Katjes bringt vier neue vegane Schoko-Sorten raus! Die Sorten Sea Caramel, Cookie Lovers, Orange County und Into the dark versprechen veganen Genuss, für den kein Tier leiden musste. | Mehr

Fleisch essen - aus purem Gehorsam?

Essen Fleischesser wirklich aus freiem Willen Fleisch? Oder steckt doch eine Art unbedingter Gehorsam dahinter - aus der Angst, von seinen Mitmenschen sonst sozial abgewertet zu werden? | Mehr

Lehnen Veganer Tierhaltung (grundsätzlich) ab?

Sind Veganer eigentlich grundsätzlich gegen Tierhaltung? Oder gibt es auch Formen der Tierhaltung, die von Veganern akzeptiert wird? Diese Frage interessiert viele Menschen, hat aber einen Haken. | Mehr

Leitfaden für öffentliche Diskussionen über vegane Ernährung

Diskussionen über Veganismus tragen zur Meinungsbildung bei. Um typische Fehler dabei zu vermeiden, haben wir einen Leitfaden für Moderatoren, Redakteure und Teilnehmer verfasst | Mehr

Kann man auf Kuhmilch verzichten?

Viele Menschen sind daran gewöhnt, Kuhmilch zu trinken. Das hat viele Nachteile für die Gesundheit, für Tiere und Umwelt. Da fragen sich viele Verbraucher: Kann man auf Kuhmilch ganz verzichten? | Mehr

Entwickeln Veganer im Lauf der Zeit eine Laktoseintoleranz?

Kann eine vegane Ernährung zu einer Laktoseintoleranz führen? Möglicherweise schon. Der Grund hierfür liegt nicht in der Ernährung selbst, sondern in einem natürlichen Mechanismus. | Mehr

Strom: Welcher Anbieter liefert echten, veganen Ökostrom?

Wer seinen ökologischen Fußabdruck verringern möchte, sollte Strom bei Ökostrom-Anbietern beziehen. Doch welche Anbieter bieten eigentlich „echten“ und veganen Ökostrom an? | Mehr

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Vegane Ostern: Die schönsten Ideen fürs Osterfest

Kann man Ostern auch ohne Osterlamm, Ostereier und Lammbraten feiern? Mit viel Genuss aber ohne Tierquälerei? Wir haben für Dich die besten Ideen für ein veganes Osterfest gesammelt. | Mehr

Ist Milchsäure vegan?

Milchsäure steckt in vielen Lebensmitteln, in Joghurt, Sauerkraut und einigen Brotsorten. Doch ist Milchsäure eigentlich vegan? Und was hat es mit dem Namen auf sich? | Mehr

Weichspüler: Enthält oft Schlachtprodukte (nicht vegan!)

Weichspüler enthalten häufig Schlachtprodukte. Aus ihnen werden "kationische Tenside" hergestellt. Zudem begünstigen Weichspüler aber auch Schimmelbildung in der Waschmaschine. Worauf achten? | Mehr

Kaki schmeckt komisch - woran liegt es?

Kakis sind im Winter besonders beliebt in Deutschland. Doch nicht immer schmeckt eine Kaki lecker. Manchmal schmeckt die Frucht bitter, pelzig, stumpf und irgendwie komisch. Woran liegt das eigentlich? | Mehr

Faktencheck: Enthält Milch Eiter?

Stimmt es, dass Milch Eiter aus entzündeten Eutern enthält? Die These klingt jedenfalls nicht gerade appetitlich. Hier der Faktencheck! | Mehr

Werden Vitamin B12-Präparate von der Krankenkasse bezahlt?

Zahlt die Krankenkasse für Vitamin B12-Präparate - oder muss man als Patient selbst dafür bezahlen? Erfahren Sie hier, ob Sie auf den Kosten für Vitamin B12-Präparate selbst sitzen bleiben. | Mehr

Ist Marmelade eigentlich immer vegan?

Sind Fruchtaufstriche, Marmeladen und Konfitüren eigentlich immer vegan? Diese Frage bezieht sich meist auf die Geliermittel, allerdings könnten auch andere Tierprodukte enthalten sein. | Mehr

Butterreinfett – was ist das eigentlich?

Was ist Butterreinfett, diese Zutat, die in manch einer Zutatenliste ganz am Schluss erscheint – und das ganze Produkt unvegan macht? | Mehr

"Rebel Whopper" von Burger King ist NICHT "vegan"!

Burger King hat einen neuen Veggie-Burger: Den "Rebel Whopper". Entgegen anderslautender Gerüchte ist er jedoch NICHT vegan. Burger King hat hier offenbar den Trend verpasst. | Mehr

Veganismus: Die 5 größten Nachteile

Vieles spricht für die vegane Ernährung, doch es gibt auch (vermeintliche?) Nachteile. Eine Übersicht der 5 wichtigsten Nachteile des Veganismus finden Sie hier. | Mehr

Als Gastgeber auch vegane Optionen anbieten - die besten Tipps!

Was tun, wenn man als Hotel-Betreiber vegane Gäste erwartet? Eigentlich ist es gar nicht so schwer, im Hotel eine vegane Option zu etablieren. In unserer Artikel-Serie zeigen wir, worauf zu achten ist. | Mehr

Ist Hefe in Brot und Gebäck vegan?

Hefe ist in Brot und Bier, sowie als Extrakt auch in Gemüsebrühen und Würzmitteln enthalten. Doch ist Hefe eigentlich für eine vegane Ernährung geeignet? | Mehr