Es ist Sommer - veganes Eis | Update

Vorletzte Woche gab es bei Lidl zwei vegane Eissorten als Aktionsware: Einmal Erdnussbutter-Haselnuss und einmal Vanille mit Waldbeersauce. Ich habe beide gekauft, jedoch bisher nur das Erdnussbutter-Haselnuss probiert. Das fand ich allerdings sehr lecker.

Na, dann reiche ich mal ein Rezeptlein nach: Gestern hatte meine liebe Frau von Schlagfit die Schlagsahne (Tetrapäckchen, nicht die Dose) ohne Zucker mit Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren gemixt und in der Eismaschine mit Süßstoff abgeschmeckt - genial cremig und "schlapf" -- sehr aromatisch und einfach lecker! Dazu die Eiswaffeln von rosa Verpackung und perfekt wars!

Ich liebe meine Frau - sie kann so herrliche vegane Speisen zaubern!

...wenn ich Eis kaufe (eher selten, weil wir eine Eismaschine haben), liebe ich das von valsoia, im Hörnchen oder auch das Stieleis, lt. deren Internetseite gibt es auch noch Sorten in größeren Boxen, die hab ich aber bisher noch in keinem Laden gefunden...


Ben+Jerry's finde ich unverschämt teuer, "das Eis" hat leckere vegane Sorten, aber auch teuer und auf dem VeganStreetDay in Dortmund habe ich zum ersten Mal ein roh-veganes Eis probiert - zum Niederknien. Jetzt weiß ich leider nur nicht, wo ich das kaufen könnte... habe aber die Verpackung mitgenommen, vielleicht kriege ich das selbst nachgemacht...

Die veganen Cornetto-Hörnchen waren nicht so mein Fall, da ist das "wie Magnum" vom Kaufland besser, finde ich...


In Münster gibt es eine ganz tolle Eisdiele, die mehrere sehr leckere vegane Eissorten hat, z.B. Pistazie, Haselnuss, Vanille. Extrem gut!