Apfelsäure - ist das vegan?

Meist biotechnologisch hergestellt.

Ist Apfelsäure vegan? Ja
Ist Apfelsäure vegetarisch? Ja

Andere Bezeichnungen: äpfelsäure, E296

Systematik: säuerungsmittel, zusatzstoffe, e-nummern

Alle Angaben ohne Gewähr!

Lies jetzt weiter:

Gürtel ohne Leder

Gürtel werden immer noch oft aus Leder hergestellt, doch es gibt gute Alternativen. Erfahren Sie mehr über die Vorteile von lederfreien Gürteln – und wo sie diese erhalten. | Mehr

Säuglingsernährung: Ist Muttermilch / Stillen vegan?

Für viele Eltern ist es völlig klar, dass auch ihre Kinder gesund vegan ernährt werden. Doch stillen vegane Mütter ihre Kinder eigentlich? Ja, ist Muttermilch überhaupt vegan? | Mehr

Vegan in der Kindertagesstätte

Eine gut geplante, vegane Ernährung hat nicht nur Vorteile für Erwachsene - auch Kinder können davon profitieren. Gibt es überhaupt vegane Angebote dafür? | Mehr

Mittagessen – vegane Halbzeit

Ein Mittagessen ohne Schnitzel? Kein Problem! Ein Mittagessen ohne Fleisch Milch und Eier ist schnell zubereitet – und wirklich lecker. | Mehr

Der Preis für Fleisch: Wie wir alle mitbezahlen

Warum ist ein Kilo Fleisch günstiger, als ein Kilo Tofu, obwohl für Tofu weniger Ressourcen genutzt werden? Wer zahlt für's Fleisch? | Mehr

Was ist eigentlich Calciumsulfat?

Calciumsulfat ist ein Zusatzstoff, der unter anderem als Gerinnungsmittel in Tofu verwendet wird. Doch ist es eigentlich vegan? Und um was handelt es sich? | Mehr

Weitere Zutaten:

Zutaten-Übersicht