Das vegane Magazin

Retten Veganer überhaupt Tiere?

Heute werden mehr Tierprdukte weggeworfen, als Veganer überhaupt boykottieren könnten. Da stellt sich die Frage, ob Veganer überhaupt Tiere retten. | Mehr

So teuer ist vegane Ernährung wirklich

Ist vegane Ernährung teurer oder billiger als die "normale" Ernährung in Deutschland? Und ist es auch möglich, sich als Veganer ausgewogen und gesund mit wenig Geld zu ernähren? | Mehr

Nachhaltiger heizen und kochen mit Biogas

Erdgas wird in vielen Haushalten zum Heizen und Kochen verwendet. Das fördert die Klimaerwärmung und schädigt die Umwelt. Doch es gibt ökologischere Alternativen. Man muss nur den Anbieter wechseln. | Mehr

Was bedeutet Mengenausgleich beim fairen Handel?

Auf einigen Produkten aus fairem Handel steht, dass Zutaten aus Mengenausgleich stammen. Doch was bedeutet Mengenausgleich eigentlich genau? | Mehr

Sind Laugenbrezeln eigentlich vegan?

Sind Laugenbrezeln und Laugengebäck eigentlich vegan? Manchmal! Worauf Du beim Kauf von Laugengebäck achten solltest - und wo Du vegane Laugenbrezeln findest - erfährst Du im Artikel. | Mehr

Milch - kein guter Calciumlieferant?

Kuhmilch gilt als gesundes Lebensmittel und wird häufig als Calciumspender empfohlen. Doch es gibt begründete Kritik an Milch. | Mehr

Was tun bei Soja-Unverträglichkeit?

Was tun, wenn man als Veganer keine Tierprodukte verzehrt, aber auch keine Sojabohnen verträgt? Worauf sollte man mit einer Sojabohnen-Unverträglichkeit achten? Erfahre es hier! | Mehr

Vegan düngen im bioveganen Garten

Auch bio-vegane Gärtner arbeiten mit Düngern. Sie setzen auf natürliche Pflanzen-Jauchen statt auf Blutmehl und Hornspäne. Das hat gleich mehrere Vorteile | Mehr

Warenkunde: Spargel

Spargelzeit! Spargel ist ein edles Gemüse und eine zarte und köstliche Beilage zu frühsommerlichen, vegetarischen Gerichten. | Mehr

Sind Veganer radikale Tierrechtler?

Respekt vor dem Leben von Tieren – das motiviert viele Menschen dazu, vegan zu werden. Doch sind Veganer dann automatisch radikale Tierrechtler? | Mehr

Veganes Unternehmen gründen: Der Businessplan

Ein eigenes, veganes Unternehmen – der Traum vieler Veganer! Doch für die Umsetzung dieser Idee braucht man viel Motivation – und einen Businessplan. | Mehr

Kartoffeln besser schälen - oder nicht?

Sollte man Kartoffeln vor dem Kochen schälen? Sind Pellkartoffeln gesünder als Salzkartoffeln, die geschält gekocht werden? Und kann man Kartoffelschalen eigentlich bedenkenlos mitessen? | Mehr

Danke, dass Sie vegan leben!

Der Weltvegantag ist ein guter Anlass, einmal Danke zu sagen. Dafür, dass Sie vegan leben. Denn damit schonen Sie das Gesundheitssystem, boykottieren Grausamkeit - und vermeiden eine Katastrophe. | Mehr

Palmöl: Infos und Hintergründe

Palmöl wird in unzähligen Lebensmitteln verarbeitet und auch als Biosprit verwendet. Der industrielle Anbau der Ölpalmen sorgt heute für enorme Umweltschäden | Mehr

Ignorieren Veganer die Evolution?

Schon die Urmenschen haben Fleisch gegessen - Veganer ignorieren daher die Evolution. Dieses Argument hört man immer wieder - und es ist nicht besonders klug. | Mehr

Gürtel ohne Leder

Gürtel werden immer noch oft aus Leder hergestellt, doch es gibt gute Alternativen. Erfahren Sie mehr über die Vorteile von lederfreien Gürteln – und wo sie diese erhalten. | Mehr

Ist Veganismus eine Ideologie?

Veganer wurden lange als Ideologen bezeichnet – zu Unrecht. Denn Veganer sind oft deutlich selbstreflektierter und kritischer gegenüber ihrem eigenen Verhalten. | Mehr

Veganes und vegetarisches Essen im Flugzeug

Viele Airlines bieten vegetarische und vegane Menüs an. So können Sie den Flug entspannt genießen. Erfahren Sie, worauf Sie achten müssen. | Mehr

Die 5 häufigsten Vegan-Ausreden

Der Schritt zur veganen Ernährung ist in erster Linie eine Kopfsache. Trotzdem (oder deshalb) gibt es eine Menge an Ausreden, die einen hindern wollen, vegan zu werden. | Mehr

Warum essen Veganer Ersatzprodukte?

Warum essen Veganer eigentlich Ersatzprodukte? Wollen sie nicht gerade auf Wurst und Co verzichten? Hier erfahren Sie, warum viele Veganer Ersatzprodukte lieben. | Mehr

Paleo-Ernährung: Essen wie in der Steinzeit

Die Steinzeit-Diät ist ein neuer Ernährungs-Trend aus den USA. „Steinzeitler“ essen nur Lebensmittel, die es zu Urzeiten schon gab. Ist die Paleo-Diät vegan umsetzbar? | Mehr

Sind Vegetarier Tierfreunde?

Vegetarier essen keine toten Tiere – doch auch wer kein großer Tierfreund ist, kann von der vegetarischen Ernährung profitieren. | Mehr

Veganismus ausprobieren – passt vegan zu mir?

Viele Menschen spielen mit dem Gedanken, vegan zu werden. Einige möchten aber erst einmal ausprobieren, ob Veganismus zu ihnen passt. | Mehr

Ist Veganismus umweltfreundlicher?

Es gibt viele Möglichkeiten, unsere Umwelt zu schonen. Z. B. das Auto stehen lassen. Mit veganer Ernährung geht's noch effektiver. Lesen Sie, warum! | Mehr